سنقوم كل شهر بإعداد ستة وصفات جديدة ومثيرة للاهتمام، فتابعونا بجد وشاركوا في لعبة جائزة Jamnica.
المقادير: 500 جرام فراولة، 4 بيضات، 4 ملاعق كبيرة سكر، 2 ديسيلتر حليب، 5 ديسيلتر كريمة حلوة، 2 ملاعق كبيرة دقيق، ظرف فانيليا
تحضير: سخني الحليب وانقعي فيه قرن الفانيليا، والذي يمكن تقطيعه إلى النصف مسبقًا حتى يتشرب الحليب بالرائحة. دعها تبرد. نخفق البيض والسكر حتى الحصول على رغوة ثم نضيف الكريمة الحلوة بالتدريج. تخلط حتى كتلة مدمجة. أضف الحليب المبرد الذي تم نقع جراب الفانيليا فيه. أثناء الخلط، أضيفي المزيد من الدقيق ببطء للحصول على كريمة سميكة. لنتركها في الثلاجة لبعض الوقت. نقوم بتنظيف الفراولة ونقطع الجزء السفلي للحصول على "قبعات". ضعي الكريمة في كيس من البولي فينيل، وقطعيها بشكل رفيع من إحدى زواياها واضغطيها على الجزء السميك من الفراولة. ضع "القبعات" عليها. إذا رغبت في ذلك، يمكننا أيضا أن نجعل الأزرار كما في الصورة.
إذا كنت تريد الإدلاء بصوتك للفراولة مع كريمة الفانيليا، املأ النموذج أدناه.
[معرف البريد الإلكتروني=”27″]
