هل سبق لك أن حاولت كعكة الشوكولاتة النباتية؟ هل لديك فضول كيف يمكن للأفوكادو أن يحل محل حشوات الكريمة التقليدية؟

The post Recept: Veganska čokoladna torta z avokadovo kremo appeared first on City Magazine.

الفراولة هي تلك البهجة الحمراء الصغيرة التي تسعدنا بحلاوتها وطعمها المنعش. إنها رائعة لتناول وجبة خفيفة أو إضافة إلى الحلويات أو العصائر أو حتى السلطات. ولكن، مثل أي حب، للفراولة أيضًا جانبها المظلم - فهي تفسد بسرعة. إذن - التخزين السليم للتوت!

The post Trik za pravilno shranjevanje jagod: da bodo seveže do 3 tedne appeared first on City Magazine.

تخيل أنك تدخل المطبخ بمهمة خاصة - تحويل المكونات الخضراء - إلى شيء غير عادي، إلى طبق مغذي وخفيف ولذيذ للغاية في نفس الوقت. فطائر الخضار المصنوعة من السبانخ والبروكلي.

The post Recept: zelenjavni polpeti iz špinače in brokolija appeared first on City Magazine.

أفضل خليط لقلي اللحوم يمكن أن يكون بحيث تكون القشرة مقرمشة واللحم كثير العصير. وما الحيلة؟

The post Recept: najboljša zmes za cvrtje, s katero bo meso sočno in skorja hrustljava appeared first on City Magazine.

ماذا لو قلنا لك أنه يمكنك تحضير كعكة بافلو دون الحاجة إلى تسخين المطبخ بالفرن؟

The post Recept: enostavna Pavlova torta iz airfryerja appeared first on City Magazine.

هل سبق لك أن تساءلت عن كيفية جعل البيض المخفوق ألذ، وحتى بدون استخدام الزيت أو الزبدة؟ دعونا نرى كيفية خبز أفضل البيض المخفوق!

The post Kako speči najboljša kremasta umešana jajca – brez olja ali masla! appeared first on City Magazine.

كشف الشيف سر طريقة تحضير اللحوم الطرية كما في المطاعم. ما عليك سوى فاكهة واحدة!

The post Kako pripraviti mehko meso: ključ je v enem sadežu appeared first on City Magazine.

هل سبق لك أن تساءلت عن كيفية طهي المعكرونة "أل دينتي"؟ دعونا نرى معًا ماذا تعني كلمة "al dente" ولماذا تعتبر طريقة التحضير هذه أفضل لصحتنا.

The post Kako skuhati testenine “al dente”: ta način priprave testenin je boljši za vaše zdravje appeared first on City Magazine.

يتساءل الكثير من الناس أين يوجد أفضل مطبخ في العالم في المنزل؟! وبحثاً عن إجابة لهذا السؤال ذهبنا في رحلة طهي واكتشفنا ما يلي. من المؤكد أن سلوفينيا جوهرة مخفية يجب على عشاق الطهي زيارتها مرة واحدة على الأقل في حياتهم! لأنه هنا، من بين جميع دول العالم، الوضع استثنائي! إذن - كيف أصبحت دولة صغيرة في جبال الألب رمزًا عالميًا لتذوق الطعام. واحدة من الدول العشر في العالم التي لديها أكبر عدد من نجوم ميشلان لكل فرد!

The post Največja kulinarinčna skrivnost na svetu – Slovenija – država z izjemnim številom Michelinovih zvezdic na prebivalca?! appeared first on City Magazine.

هل سئمت من الفروق المملة والرتيبة التي يتم شراؤها من المتاجر ، والمليئة بالمكونات غير المعروفة والمواد الكيميائية غير الضرورية؟ لدينا حل - يمكنك عمل فطيرة الدجاج في بضع خطوات بسيطة.

The post Recept: piščančja pašteta brez aditivov in konzervansov appeared first on City Magazine.

لا يوجد شيء مثل طبق المعكرونة اللذيذ أو البيتزا اللذيذة أو الآيس كريم المنعش لإشباع رغباتنا الشديدة. المطبخ الإيطالي محبوب في جميع أنحاء العالم ، ولكن من المهم أن نتذكر أنه يجلب معه أيضًا سلسلة من العادات والأخلاق التي يجب مراعاتها. من الطلب إلى البقشيش ، هناك العديد من أخطاء آداب السلوك الشائعة التي يرتكبها الناس في المطاعم الإيطالية.

The post Buon Appetito? Bonton v italijanskih restavracijah appeared first on City Magazine.

ينصح جوردون رامزي بإعداد شرائح سمك مخبوزة مع حشوة عطرية.

The post Recept: pečen ribji file po nasvetu Gordona Ramsaya appeared first on City Magazine.

الحمص هو نوع نباتي محبوب حتى من قبل أكبر محبي اللحوم.

The post Recept: najboljši domači humus appeared first on City Magazine.

Kaj naredite vi? Odmrznete ribje fileje ali jih pečete še zmrznjene?

The post Kako pripraviti zamrznjen ribji file? appeared first on City Magazine.

عندما نتخيل فترة ما بعد الظهيرة أو المساء ، فإن أول ما يتبادر إلى الذهن هو الطعام الجيد والصحبة الجيدة. لهذا السبب ألقينا نظرة على أفضل المطاعم في عاصمتنا ، وفقًا لبيانات تطبيق Tripadvisor ، والتي أثارت إعجاب كل من السلوفينيين والأجانب.

The post Najboljše restavracije v Ljubljani 2023 appeared first on City Magazine.

لست بحاجة إلى أن تكون طباخًا ماهرًا لتحضير هذا الجولاش، كل ما عليك فعله هو اتباع التعليمات!

The post Recept: piščančji golaž appeared first on City Magazine.

في الأجواء الرائعة لفندق Alhambra في لوسينج، أقيم حدث طهي رائع يسمى "Epicurean Weekend Extravaganza" في عطلة نهاية الأسبوع الأخيرة من شهر مايو، والذي حضره أيضًا أعضاء الإدارة والتحرير في City Magazine.

The post Hotel Alhambra: vrhunski kulinarični spektakel na Lošinju appeared first on City Magazine.

الأعشاب هي طريقة رائعة لإضافة نكهة لأي نوع من الطعام أو الشراب. إنها ذات قيمة لخصائصها الطبية ويسهل زراعتها في المنزل. وفي هذا المقال نكشف لك كيفية زراعة بعض الأعشاب والمحافظة عليها في المنزل.

The post Sveža zelišča: najboljša zelišča, ki jih lahko gojite doma appeared first on City Magazine.

تعتبر ميلانو، إحدى أكبر المدن الإيطالية، في الوقت الحاضر قبلة للأزياء، فضلاً عن كونها مركزًا حضريًا حديثًا يتمتع بتاريخ غني وقيمة ثقافية. إنه على بعد بضع ساعات فقط بالسيارة من الحدود السلوفينية، لذا فهو يستحق الزيارة حقًا.

The post Milano: prestolnica mode, odlične kave in umetnosti appeared first on City Magazine.

تعد Korčula دائمًا خيارًا جيدًا لقضاء عطلة مريحة على البحر الأدرياتيكي. ونظراً لمناخها المعتدل ونقاء البحر الصافي، يزورها سنوياً الكثير من السياح، ويضاف إليها حسن ضيافة السكان المحليين والمأكولات اللذيذة. يشتهر فندق Tara's Lodge البوتيكي الموجود على الجزيرة أيضًا بهذا الأخير.

The post Tara’s Lodge: butični hotel na Korčuli z izjemno gastronomsko ponudbo appeared first on City Magazine.

هل هذه أفضل المطاعم في ليوبليانا؟ نحب جميعًا تناول الطعام بشكل جيد: سواء كان ذلك لقضاء الوقت مع أحبائهم لتناول وجبة لذيذة أو التوقف أثناء استكشاف مدينة جديدة. لهذا السبب من الجيد دائمًا معرفة المطاعم التي أثارت إعجاب أكثر الذواقة تطلبًا. في ليوبليانا ، لدينا عدد كبير من المطاعم حيث يمكنك الاستمتاع بمجموعة متنوعة من الأطباق الشهية: من الأطباق السلوفينية التقليدية إلى المأكولات الآسيوية والمكسيكية والإيطالية ... لقد أعددنا قائمة من 10 مطاعم ، وفقًا لتطبيق Tripadvisor ، أبهرت زوار ليوبليانا.

The post Najboljše restavracije v Ljubljani 2021 appeared first on City Magazine.

يعد البيض المخفوق طبقًا أساسيًا وسهلًا جدًا، ولكن يمكنك دائمًا تحسين وصفتك. للحصول على بيض مخفوق خفيف وكريمي، تحتاج إلى معرفة بعض الأساسيات، ولكن من الجيد اتباع الحيل وإضافة المكون السري.

The post Recept: ekstra rahla umešana jajca appeared first on City Magazine.

Gorčična semena, tako mleta in cela, se dodajajo različnim jedem. Gorčica ne samo, da je okusna, vpliva tudi na zdravje in prebavo, zato je redna spremljevalka težkim in mastnim jedem, zlasti klobas. Domača gorčica je zelo preprosta za pripravo, zato si jo v prihodnje raje pripravite kar sami.

The post Recept: domača gorčica z dodatkom medu appeared first on City Magazine.

في السنوات القليلة الماضية، أثبتت دولينيسكا نفسها كمركز حقيقي للطهي في سلوفينيا، حيث يمكن أن تفتخر بمجموعة من الطهاة الممتازين وقصص الطهي الأصيلة. تحقق من جنة الطهي التالية وسوف يسيل لعابك بلا شك.

The post Najboljše restavracije na Dolenjskem: 5 kulinaričnih paradižov za gurmane appeared first on City Magazine.

هل إجازتك المثالية هي أيضًا تجربة ذواقة ، وبعد ذلك يمكنك الاستلقاء بهدوء على سرير مريح ، على بعد خطوات قليلة فقط؟ إذا أجبت بنعم ، فستكون المقالة التالية مناسبة لك. لقد بحثنا عن بعض من أفضل تجارب الطهي ، من أولئك الحاصلين على نجوم ميشلان إلى أولئك الأكثر ملاءمة للمحفظة.

The post 6 slovenskih kulinaričnih nebes, ki jih morate obiskati še letos appeared first on City Magazine.

سائلة وكريمية، باردة أو مثلجة، حارة أو حارة، وقبل كل شيء طازجة - تعتبر شوربات الصيف الباردة مهمة وشعبية في يوم صيفي حار، ونقدم لك بعض الشوربات السريعة والجيدة.

The post Hladne juhe za poletje: preproste, okusne in hranljive appeared first on City Magazine.

يعد منزل Špacapan جنة لعشاق المأكولات الكارستية اللذيذة والمحلية.

The post Špacapanova hiša: kulinarična poezija v srcu Komna appeared first on City Magazine.

تقع فيلا أريستون الجميلة على بعد مرمى حجر من أوباتيا، والتي سوف تسحرك بمطبخها وحوض السباحة وإطلالة على كفارنر.

The post Villa Ariston: secesijska vila, z dih jemajočim infinity bazenom appeared first on City Magazine.

حصل الفندق المذهل الواقع في وسط مدينة كوبر على مظهر واسم جديدين - Grand Koper.

The post Hotel Grand Koper: osrednji koprski hotel v novem sijaju appeared first on City Magazine.

Ko se poslovijo turobni deževni dnevi in se prične sezona piknikov in grilanja, tudi največji kulinarični raziskovalci in gurmani, vsaj ob vikendih in sproščenih druženjih na domačih terasah, najraje posežejo po preverjenih receptih za navduševanje gostov.

The post Masterchef Žan Milosavljevič predstavlja božansko ljubljansko pleskavico appeared first on City Magazine.

بسبب الظروف التي مر بها العالم كله العام الماضي، تغيرت عاداتنا بطرق عديدة. وبما أننا قضينا معظم وقتنا في المنزل، فقد تكيفنا مع الوضع الحالي، لذلك عندما نتحدث عن عالم الطعام وفن الطهي، اعتمدنا بعض العادات الجديدة وتعلمنا بعض مهارات الطهي الجديدة.

The post 7 kulinaričnih trendov, ki bodo zaznamovali leto 2021 appeared first on City Magazine.

عندما تزور نجمة العالم سلوفينيا، فمن المؤكد أن جدول أعمالها يتضمن وقتًا مع كريستيان بودجورنيك. رجل الأعمال الشاب والمتحمس هو مؤسس وكالة مرافقة المشاهير Unison، والتي من خلالها يشارك شخصيًا في إنشاء وتنظيم تجارب شخصية على أعلى مستوى. ينتمي عملاؤه إلى قمة مشاهير العالم، وهم يزورون سلوفينيا للعمل أو لمجرد مذهب المتعة.

The post Kristjan Podgornik, prvi kontakt zvezdnikov na obisku v Sloveniji appeared first on City Magazine.

ما هي اتجاهات الطهي لعام 2020؟ نمط الحياة الصحي هو الاتجاه الذي يغزو جميع مجالات الحياة. الاستدامة، البيئة، الحيوية، الصحية، الطبيعية، الطبيعية المشتركة، الخضراء... هي كلمات العام. وحتى في مجال الطهي، فإن الاتجاه السائد في عام 2020 سيكرم الحياة الصحية والرفاهية. كما تعلمون، أعظم ثروة هي الصحة. والصحة تبدأ بالطعام. تناول طعامًا جيدًا وصحيًا، وستشعر بشعور رائع. وتذكر أنك ما تأكله، لذا لا تأكل الأطعمة الرخيصة والصناعية والسريعة.

The post To so kulinarični trendi 2020, drugič: naj bo vegansko, brezalkoholno in s čim manj dodanega sladkorja! appeared first on City Magazine.

ما هي أكبر اتجاهات الطهي لعام 2020 والتي ستهيمن على إبداعات الطهي؟

The post To so največji kulinarični trendi, ki bodo zaznamovali leto 2020 appeared first on City Magazine.

تم استخدام سكين المطبخ لأول مرة من قبل Homo habilis قبل مليون عام من إطلاق النار كأداة لإعداد الطعام ومشاركته مع الآخرين. مع فائدتها الأساسية ، لا تزال هذه السكين تحدد جوهر الإنسان الحديث ، لكنها تغيرت كثيرًا من بداياتها الحجرية إلى اليوم. إن سكين prosciutto هو الذي يجسد هذا الجوهر القديم للسكين البدائية ، عندما يتم تقطيع قطعة من اللحم المجففة ومشاركتها مع الأصدقاء.

The post Luka Grmovšek: “Letos jeseni bo po kraških kleteh prvič zarezala naša Burja.” appeared first on City Magazine.

من المؤكد أنك صادفت بالفعل قصة شخص استمتع بقطعة خبز مدهونة بالباتيه وكريمة الشوكولاتة في نفس الوقت. حسنًا، ربما تكون أنت أيضًا "اخترعت" بعض التركيبات التي لم يكن من الممكن أن يلمسها أي شخص آخر بطريقة أخرى. نعم، مائة شخص، ومائة ذوق، وبعضهم لديه شيء مثير للاهتمام حقًا. نقدم لك مجموعات من الأطباق التي تبدو للوهلة الأولى غير صالحة للأكل، ولكن من المفترض أن تكون عكس ذلك تمامًا.

The post TOP 7: Absurdne kombinacije jedi, ki so lahko NORO okusne appeared first on City Magazine.

يقال إن ضوء النهار والضوء الاصطناعي يؤثران على طعم النبيذ، كما وجدت الدراسات...، لذلك تم تذكير رادجونسكي جوريس بصنع نبيذ فوار فريد من نوعه لم يمسه الضوء، والذي يتم صنعه في ظلام دامس. هل صحيح أن أفضل الأشياء تحدث في الظلام؟

The post Untouched by Light: to vino je narejeno in okušano v POPOLNI temi appeared first on City Magazine.

في رحلة بحرية طهيية أسفل نهر ليوبليانيكا، انغمس في النكهات الفريدة للأطباق المختارة من قبل كبار الطهاة إيغور جاجوديك وموجمير شيفتار. قام إيجور جاجوديتش، رئيس الطهاة لعام 2019، الذي يدير المطبخ في مطعم Strelec في قلعة ليوبليانا، وموجمير شيفتار، المواهب الشابة 2019، الذي يدير مطعم Evergreen، بإعداد قائمة طعام لذيذة لكم، والتي سترافقكم من الدرجة الأولى النبيذ السلوفيني والألحان الرومانسية.

The post Kulinarična mojstrovina na večernem panoramskem izletu po Ljubljanici appeared first on City Magazine.

Tretji Festival kraškega pršuta, ki je osrednja nit dogodka, bo namenjen razvajanju vseh petih čutov. Obiskovalci bodo lahko uživali v brezplačnih okušanjih pršuta in se seznanili z njegovim evropskim simbolom kakovosti. Žlahtna kulinarična mojstrovina bo še bolj teknila ob glasbi etno zasedbe Kranjci, vzdušju kraške ohceti in vonju kraških zelišč.

The post Festival kraškega pršuta 2019: čas za užitek po “kraško” appeared first on City Magazine.

يجب على المطاعم في جميع أنحاء العالم أن تتعامل مع عدد كبير من المنافسين طوال الوقت. لذلك ، ليس من غير المعتاد بالنسبة لهم استخدام أساليب غير معتادة للغاية لجذب الضيوف.

The post Bizarno! Restavracije, ki so s postrežbo hrane šle predaleč appeared first on City Magazine.

Na katero kuhinjo prisegate? Italijansko, špansko, francosko, kitajsko, japonsko, indijsko ali pa kar domačo? Okusi med ljudmi se močno razlikujejo, a mednarodni raziskavi je kljub temu uspelo ugotoviti, od kod prihaja najboljša hrana na svetu.

The post To je najbolj priljubljena hrana na svetu appeared first on City Magazine.

الليلة الماضية ، قدم التينور الإسباني البارز خوسيه كاريراس عرضًا في العاصمة كجزء من جولته الوداعية برفقة أوركسترا الإذاعة السيمفونية. لقد كان يأسر عشاق الأوبرا في جميع أنحاء العالم لما يقرب من نصف قرن ، لا سيما كعضو في Three Tenors ، الذين قدموا سلسلة من الحفلات الموسيقية والجولات العالمية التي لا تُنسى بين عامي 1990 و 2003.

The post Jose Carreras pod taktirko Kristjana Podgornika odkrival vrhunsko slovensko gastronomijo appeared first on City Magazine.

اشحذ حاسة التذوق لديك - ستجمع قمة الغذاء الأوروبية مرة أخرى عقول الطهي الرائعة في قلب ليوبليانا في عام 2019. ستكون قادرًا على الاستماع إلى قصص الطهي الملهمة من متحدثين سلوفينيين وأجانب والمشاركة في أحداث مثل الندوة المهنية، وجولة طهي في المعابد والمعالم الثقافية في ليوبليانا، وتجربة عشاء لا تُنسى في جو سحري، وسباق تزلج للذواقة في ليوبليانا. كرفافاك وأكثر من ذلك بكثير. يجدر حضور مثل هذا الحدث "اللذيذ".

The post European Food Summit (Evropski simpozij hrane) 2019: nabrusite brbončice appeared first on City Magazine.

من المؤكد أن الأفوكادو كان بمثابة موسم الطهي لهذا العام. وجدناه في السندويشات والكعك والعصائر والآيس كريم والمعكرونة وأماكن أخرى. عند استخدامه، لم ننتبه أبدًا لشيء واحد مهم جدًا - وهو الغسيل. هل تغسلينه دائما قبل فتحه؟ إذا لم يكن الأمر كذلك، فمن المستحسن أن تبدأ.

The post Zakaj moraš oprati avokado, preden ga odpreš? appeared first on City Magazine.

ستقدم ليوبليانا، باعتبارها عاصمة تذوق الطعام، برنامج طهي متنوع في نوفمبر كجزء من حدث نوفمبر جورميه ليوبليانا 2018. بصحبة كبار الطهاة وصانعي النبيذ المشهورين، سيتم تنظيم أحداث طهي مثيرة للاهتمام على مدار الشهر، وستكون الذروة سيكون الحدث النهائي لشهر نوفمبر للذواقة، والذي لن يفوتك الترفيه وبالطبع الطعام الجيد. بصحبة الطهاة المشهورين وصانعي النبيذ الممتازين، ستكون هناك أحداث طهي مثيرة للاهتمام وتذوق وورش عمل طوال شهر نوفمبر. يمكنك أيضًا زيارة جولات الطهي في Turizm Ljubljana، حيث يمكنك التعرف على عرض الطهي للمدينة وتقاليدها التاريخية.

The post NOVEMBER GOURMET LJUBLJANA 2018: PRESTOLNICA KULINARIKE appeared first on City Magazine.

إذا كنت تعتقد أنك أسوأ طباخ في العالم، فسوف تغير رأيك عندما ترى نتائج الطبخ التي حققتها هذه المواهب من جميع أنحاء العالم. بعض الناس لا يستطيعون حتى طهي البيض العادي، ناهيك عن بعض تجاوزات الطهي الأكثر تعقيدا.

The post Talenti, kot jim ni para: kuhinjske katastrofe, ki jih redko vidiš appeared first on City Magazine.

بين أفكار المطبخ الحديث والتحضر الخام، مع لمسة من الدفء المنزلي والوصفات الكلاسيكية، ظهر مطعم Putr في ترزين قبل عام جيد.

The post Restavracija Putr: domača toplina z novodobnim pridihom appeared first on City Magazine.

هل نجت حاسة التذوق لديك ومعدتك من مهرجان الشواء والمشويات الأول في شهر مايو؟ إذا كانت الإجابة بنعم، فقم بإعداد عقلك وجسمك لجرعة أكتوبر من اللحوم والبيرة والنبيذ السلوفيني. عطلة نهاية الأسبوع الأولى من شهر أكتوبر مخصصة للتدليل اللذيذ. أنا بالفعل يسيل لعابه!

The post Drugi Grill in BBQ festival 2018: najboljše jedi izpod rok žar mojstrov appeared first on City Magazine.

Zadnji septembrski konec tedna bo na Pogačarjevem trgu v Ljubljani potekal letošnji drugi, sicer pa že 11. Pivo & Burger Fest, ki bo na najbolj gurmanskem trgu države združil vse ljubitelje sočnih burgerjev in inovativnih pivovarskih zvarkov od blizu in daleč. Trebuščke bomo polnili in grla vlažili v soboto, 29. septembra, od 11. do 23. ure, v nedeljo, 30. septembra, pa od 11. do 22. ure.

The post Jesenski Pivo & Burger Fest 2018 nas čaka zadnji vikend v septembru appeared first on City Magazine.

Poli هي العلامة التجارية الأكثر شهرة لشركة Perutnina Ptuj، وهي شركة رائدة في مجال تربية ومعالجة وإعداد لحوم الدواجن مع أكثر من 110 سنوات من التقاليد. أعلى مستويات الجودة والشعبية والشخصية المميزة وقيم العلامة التجارية هي الخصائص المشتركة التي ربطت علامة Poli التجارية مع لاعب كرة السلة الموهوب Luka Donči.

The post Luka Dončić je ambasador blagovne znamke POLI appeared first on City Magazine.

Livity عبارة عن ألواح دقيقة بيولوجية مع أطعمة فائقة الجودة وشوكولاتة مصنوعة يدويًا وثقافات حية ، محمية ببروتين مزدوج وكبسولة ألياف. سميت على اسم مفهوم Rastafarian للطاقة الداخلية التي تتدفق عبر جميع الكائنات الحية ، ظهرت لأول مرة في نيويورك. المذاق الجذاب ، 4 أنواع من الثقافات الحية النباتية المشتقة من العصيات اللبنية و bifidobacteria ، والتعبئة الجذابة والمكونات الخام عالية الجودة المعتمدة العضوية والمزروعة بشكل طبيعي هي أسباب رائعة تجعلك تدلل نفسك بهذا الشريط في وقت قريب جدًا.

The post Livity: v harmoniji z nami appeared first on City Magazine.

افتتح مطعم Sveti Florijan، وهو مطعم صغير ومطعم ونادي في آن واحد، أبوابه لجميع المارة وأولئك الذين لديهم غرض في Gornji trg في ليوبليانا في نهاية يونيو. إنها مساحة شاملة لشكل من أشكال التواصل الاجتماعي القائم على النوع الإنساني من المتعة المرتبطة بالمشاركة. وهي تقع بشكل خفي وتنقسم إلى أربع وحدات تنبض مقسمة بين النهار والليل.

The post Sveti Florijan: delikatesa, bistro, restavracija in klub na Gornjem trgu appeared first on City Magazine.

افتتح House Fink أبوابه على نطاق واسع في نوفي ميستو. مع الاحترام العميق للتراث والحب الصادق للطهي وكل الأشياء الجيدة التي يجلبها الطبخ، يتبع Hiša Fink رؤية واضحة وتقاليد طويلة. إنها نزل للراحة والراحة ومتع الذوق الهائل.

The post Hiša Fink: nova kulinarična točka v Novem mestu appeared first on City Magazine.

إن اختيار الآيس كريم هو أكثر من مجرد مسألة ذوق، كما يقول العالم آلان آر هيرش. يكشف اختيار الآيس كريم أيضًا عن نوع الشخص الذي أنت عليه ومع من تكون مناسبًا تمامًا!

The post Kakšna oseba si in s kom se odlično ujemaš: to o tebi pove tvoj najljubši okus sladoleda appeared first on City Magazine.

مرحبًا بكم في مهرجان Karst Prosciutto الثاني، والذي سيقام يوم السبت 9 يونيو في Pogačarjev trg في ليوبليانا. بين الساعة 9 صباحًا و2 ظهرًا، تم إعداد برنامج تعليمي وثقافي وطهوي متنوع لك مع التركيز على تذوق البروسيوتو الكارستى الحقيقي والتعرف عليه.

The post 2. Festival kraškega pršuta: užitek po kraško appeared first on City Magazine.

هل أنت من هؤلاء الطهاة الذين يحبون استخدام مجموعة واسعة من التوابل عند إعداد الطبق؟ إذا أجبت بنعم على السؤال، فلدينا أخبار جيدة لك. رف التوابل الذكي قادم إلى السوق.

The post TasteTro Spice System: pametno stojalo za ljubitelje začimb appeared first on City Magazine.

هل أنت مستعد لمهرجان الشواء والشواء الأول في ليوبليانا؟ تعالوا، أطباق اللحوم الشهية التي ستجعلكم تسيل لعابكم.

The post Grill in BBQ Fest 2018: na dobrote na Pogačarjev trg appeared first on City Magazine.

تختلف الأذواق بشكل كبير بين الناس في جميع أنحاء العالم. ومع ذلك، فإن الثقافات تؤثر على الأشخاص من نفس الأجزاء من العالم ليكون لديهم عادات غذائية مماثلة. حتى أن بعض التخصصات تطورت لتصبح رموزًا لكل دولة على حدة.

The post Najbolj priljubljena hrana v vsaki državi sveta, Slovenija preseneča appeared first on City Magazine.

الأيام المشمسة تدعونا إلى شوارع المدينة والآيس كريم الجيد. ويمكنك طلب هذا، أو بالأحرى، صنعه بنفسك في صالة آيس كريم الآيس كريم في يوبوفا في ليوبليانا، حيث تنتظرك نكهات مختلفة من الحلوى الصيفية الشهيرة والطبقة والرشات والأقماع الملونة.

The post Icelend: dobrodošli v samopostrežni sladolednici na Čopovi appeared first on City Magazine.

نحن نتحدث أقل فأقل عن الطعام باعتباره مجرد حاجة إنسانية. أصبح الطعام تدريجياً، من بين أمور أخرى، وسيلة لتأكيد هوية الفرد، وقد وسعت تجربة الطهي حدودها لدرجة أن الأفراد يذهبون في إجازة إلى أماكن معينة فقط من أجل الأطباق اللذيذة.

The post 3 najboljši kulinarični festivali na svetu (po mnenju top chefov) appeared first on City Magazine.