يبدو أن هناك شيئًا سحريًا في الشواية - كما لو أن الدخان والنار يكشفان عن طبقات النكهات المخفية في الطعام. في حين أن معظم الناس يربطون الشواء باللحوم، إلا أن الخضروات هي التي تتألق في ضوء جديد تمامًا.
خضروات
إذا كانت الوجبات السريعة تخرب جهودك في إنقاص الوزن، فمن الممكن أن تظل هذه الطرق مفيدة.
حساء كريمة الخضار سيبقيك دافئًا هذا الشتاء. الوصفة التي أعددناها لها ميزة خاصة أخرى.
هناك العديد من العوامل التي تؤثر على صحتنا على المدى الطويل وتقلل من خطر الوفاة المبكرة. وهنا أيضًا تلعب الأطعمة التي تطيل العمر دورًا مهمًا.
أكدت العديد من الدراسات الفوائد الصحية لتناول الفواكه والخضروات، ولكن العديد من الفواكه والخضروات مليئة بالمبيدات الحشرية.
ربما لا يمكنك تخيل قضم فاكهة معينة دون تقشيرها؟ لنرى ما هي الخضار والفواكه التي لا تحتاج إلى تقشير؟
يجب غسل الخضار قبل الاستهلاك. هل يكفي مجرد غسلها تحت الماء الجاري أم من الجيد نقعها فيه؟
يعتبر حساء الخضار من الأطعمة الشهية الممتازة التي تدفئنا وتشبعنا في الأيام الباردة ، مع الاهتمام بصحتنا أيضًا. لهذا السبب قمنا بإعداد وصفة لشوربة البروكلي سريعة وسهلة ، وقبل كل شيء لذيذة.
عندما نتحدث عن الحساء المفضل لدينا ، لا يمكننا أن نذهب دون ذكر حساء الفطر اللذيذ. يعتبر هذا الحساء مثاليًا للأيام الباردة ويعدك بالدفء والشعور بالشبع. جهزنا وصفة لذيذة وسهلة لشوربة الفطر بالخضار.
يتم رش الغالبية العظمى من الفواكه والخضروات التي يتم شراؤها في محلات السوبر ماركت أو في السوق بشكل متكرر بالمواد الكيميائية - وهذا يحسن مظهرها ويحميها من هجمات الحشرات واليرقات والقواقع. تُستخدم المبيدات الحشرية بشكل أساسي لحماية الفاكهة، وأيضًا لحماية الخضروات والأعشاب والحبوب.
في الفترة التي تسبق العطلات، عندما تصبح الأيام باردة في الشتاء، يشعر الكثير من الناس بتحسن في ملجأ منزل دافئ. هناك يمكننا تدفئة أنفسنا بالشوكولاتة الساخنة أو الكاكاو أو الحساء الدافئ اللذيذ. لقد أعددنا لك وصفة حساء الجزر بالزنجبيل - وهي وجبة صحية للغاية يمكنك تحضيرها بطريقة بسيطة تمامًا.
هل تغضب كثيرًا عندما تتعفن الخضروات والفواكه؟ نقدم لك بعض الحيل التي يمكنك من خلالها الاحتفاظ بالفواكه والخضروات وبعض الأطعمة الأخرى في المطبخ لفترة أطول - دون أن تفسد أو تجف.