ليس هناك ما هو أسوأ من، على سبيل المثال، البدء في إعداد شطيرة وإدراك أن الخبز جاف. مع خدعة بسيطة، يمكن أن تبقى طازجة حتى بعد عدة أيام.
بفضل كنيسة توم، هناك رخيصة و خدعة سهلة والتي يمكنك استخدامها لمنع حدوث ذلك - ولا، لا نقصد تجميد الخبز.
يقول أنه يستطيع تخزين الخبز مع ساق الكرفس يمنع تطور البكتيريا وظهور العفن.
"إذا سبق لك أن أخذت رغيف خبز لصنع شطيرة ثم أدركت أنه متعفن، فكر في وضع ساق من الكرفس في الكيس أو حاوية الخبز. قد يبدو الأمر غريباً، لكن الخبز سوف يمتص الرطوبة من الكرفس ونتيجة لذلك سيبقى طازجاً لعدة أيام".
إن شئت واستمعت لنصيحته قد تهدر كمية أقل من الطعام ولن تضطر إلى القيام برحلات غير مخطط لها إلى المتجر للحصول على الخبز الطازج.