Mikään ei ole pahempaa kuin esimerkiksi alkaa tehdä voileipää ja tajuaa, että leipäsi on kuiva. Yksinkertaisella tempulla se pysyy tuoreena jopa useiden päivien jälkeen.
Kiitos Tom Church, on halpa ja helppo temppu jonka avulla voit estää tämän tapahtuvan - ja ei, emme tarkoita leivän pakastamista.
Hän sanoo voivansa leivän säilyttäminen sellerinvarren kanssa estää bakteerien kehittymistä ja homeen ilmaantumista.
Käytä vihreitä varsia. Kuva: MichaelBurrows / Pexelit
”Jos olet joskus ottanut leivän voileivän valmistukseen ja sitten huomannut, että se on homehtunut, harkitse sellerinvarren laittamista pussiin tai leipäsäiliöön. Se voi kuulostaa oudolta, mutta leipä imee kosteutta selleristä ja pysyy sen seurauksena tuoreena useita päiviä", hän sanoo.
Jos haluat noudatti hänen neuvoaan, saatat tuhlata vähemmän ruokaa ja sinun ei tarvitse tehdä suunnittelemattomia retkiä kauppaan saadaksesi tuoretta leipää.
