Er is niets zo vervelend als bijvoorbeeld beginnen met het smeren van een boterham en beseffen dat je brood droog is. Met een simpele truc kan het zelfs na meerdere dagen vers blijven.
Dankzij Tom Church is er een goedkope en gemakkelijke truc die je kunt gebruiken om dit te voorkomen - en nee, we bedoelen niet het invriezen van brood.
Hij zegt dat hij het kan brood bewaren met een stengel bleekselderij voorkomt de ontwikkeling van bacteriën en het verschijnen van schimmels.
Gebruik groene stelen. Foto: MichaëlBuren / Pexels
“Als je ooit een brood hebt genomen om een boterham te maken en je beseft dat het beschimmeld is, overweeg dan om een stengel bleekselderij in de zak of broodcontainer te doen. Het klinkt misschien raar, maar het brood zal het vocht uit de bleekselderij opnemen en daardoor meerdere dagen vers blijven", vertelt hij.
Als je wil luisterde naar zijn advies, je verspilt misschien minder voedsel en je hoeft niet ongepland naar de winkel te gaan om vers brood te halen.
