دانتي

المطبخ التوسكاني في منطقة جورينيه

بدءًا من بداية شهر ديسمبر فصاعدًا، يمكنك الاستمتاع بمطعم توسكاني حقيقي في Gorenjska، وبالتحديد بالقرب من Kranjska Gora. تم توسيع قائمة الطعام الكلاسيكية للمطعم مع قوائم تذوق خاصة (يمكنك الاختيار بين اللحوم أو الأسماك)، والتي تتكون من المقبلات الباردة والساخنة، والطبق الرئيسي مع طبق جانبي، والحلوى، والقهوة، والنبيذ المعبأ، والمياه. بهذه الطريقة، سنتمكن من تجربة أكثر الأطباق تنوعًا من المطبخ التوسكاني، وستبلغ تكلفة القوائم 5600 تولار لقائمة اللحوم و6000 تولار لقائمة الأسماك. بالإضافة إلى الأطباق المقدمة حسب الطلب، سيتم دائمًا تقديم كأس من النبيذ لنا من تشكيلة النبيذ الواسعة (Piro، Kristančič، Lisjak، Kupljen، Šutor، إلخ). سيتم أيضًا تلبية رغبات محبي الحلويات: سيكون بوسعهم الاختيار من بين التيراميسو محلي الصنع، والباناكوتا، وكريمة الكراميل... وفي أيام الشتاء، عندما يكون لدينا ثلوج وستكون منحدرات التزلج على قدم وساق، سوف يدلل دانتي أيضًا عشاق القطرة الثمينة. كل يوم بين الساعة 3 مساءً و 6:30 مساءً، ستقام جلسات تذوق النبيذ: سيتم تحصيل 550 تولارًا مقابل كأس من النبيذ وطبق من الوجبات الخفيفة المتنوعة، من الزيتون والجبن والسلامي... سيتم جلب العديد من أنواع السلامي والجبن من إيطاليا، ويمكننا أن نتطلع إلى لحم الخنزير التوسكاني سان دانييلي وبارما، وجبن الأغنام بيكورينو، وجبن البارميزان جرانا بادانو... إذا تم نقلنا إلى منطقة جورينجسكا في ليلة رأس السنة الجديدة، فسيتم الترحيب بنا في دانتي بقائمة رأس السنة الجديدة من التخصصات التوسكانية والموسيقى الحية.