هل تعلم أنه يمكنك أيضًا استخدام أوراق الغار لصنع الشاي؟ شاي الغار مفيد للعديد من المشاكل.
شاي الغار هو مشروب يتم تحضيره باستخدام أوراق الغار (Laurus nobilis). على الرغم من أن ورق الغار يستخدم عادة كتوابل في الطبخ، إلا أن له أيضًا خصائص طبية يمكن الاستفادة منها عن طريق شرب الشاي.
يمكن أن يكون لها نكهة خفيفة ودقيقة تتناسب جيدًا مع الأعشاب الأخرى أو المواد المضافة الليمون والعسل. إذا كنت ترغب في تعزيز الخصائص الطبية للشاي، يمكنك أيضًا إضافة نباتات طبية أخرى مثل الزنجبيل أو البابونج.
فوائد يمكن أن تكون المشروبات مختلفة، حيث تحتوي أوراق الغار على مضادات الأكسدة والمواد المضادة للالتهابات والزيوت الأساسية التي يمكن أن يكون لها تأثير مفيد على الهضم والجهاز التنفسي والصحة العامة. كما أنها تنسب بعض الآثار على تقليل التوتر والقلق.
الصورة: إنفاتو
الشاي استثنائي عطرية ولها محددة ذوق، كما أن له تأثير مفيد على الجهاز الهضمي ويقلل من انتفاخ البطن.
التحضير بسيط، ما عليك سوى أوراق الغار الطازجة أو المجففة.
يحتوي شاي ورق الغار على كمية أقل من ورق الغار المجفف، لأنه أكثر كثافة من الطازج.
اقرأ كيفية تحضير الشاي واستمتع بالآثار المفيدة!
شاي الغار
المكونات
- 2 أوراق غار جافة أو 4 أوراق غار طازجة
- 250 مل من الماء
- العسل (اختياري)
الاتجاهات
- استخدمي أوراق الغار الطازجة أو المجففة.
- قم بسحقها قبل إضافتها إلى الماء لتنعيم مذاقها. بالنسبة للأوراق الطازجة، استخدم ضعف كمية الأوراق المجففة.
- غلي 250 مل من الماء. أضف أوراق الغار (حوالي ورقتين لكل 125 مل من الماء) إلى الماء المغلي واتركها لمدة 5 دقائق على الأقل.
- قم بتغطية الوعاء للاحتفاظ بالزيوت الأساسية.
- بعد النقع، قم بتصفية الشاي لإزالة أوراق الغار.
- يمكن إضافة المحليات مثل العسل أو السكر أو ستيفيا حسب الرغبة. يحب بعض الأشخاص أيضًا عصر الليمون الطازج للحصول على نكهة إضافية.
