الآيس كريم هو رفيق لا غنى عنه في أيام الصيف الحارة. على الرغم من أنه يمكن الاستمتاع بها على مدار السنة، إلا أنه من الأفضل الاستمتاع بها في أيام الصيف الحارة. نقوم خلال هذه الأيام بإعداد أنواع مختلفة من الآيس كريم محلي الصنع، حيث يمكننا أن نضيف إليها مكونات مختلفة ونحضرها حسب ذوقنا وتفضيلاتنا. لدينا هذه المرة وصفة لصنع آيس كريم الشوكولاتة في المنزل.
الطهي
لا يوجد خبز، فقط حشوات وملفات تعريف الارتباط. مضمون للعمل دائما! كعكة التفاح المنعشة مع حشوتين من الكريمة ستجعلك مجنونًا تمامًا.
إذا كنت من محبي الحلويات، فلدينا أخبار رائعة لك، حيث يمكنك تناولها حتى أثناء اتباع نظام غذائي! كعكة طازجة، بدون خبز، بدون دقيق، بدون سكر!
السوشي - السوشي هو الطبق الياباني الأكثر شهرة، والذي يتم تحضيره وتعبده في جميع أنحاء العالم. يعود أقدم ذكر للسوشي إلى 1300 عام، ويبلغ عمر السوشي الذي نعرفه اليوم حوالي 200 عام، وقد تم إعداده لأول مرة على يد الشيف الياباني هانايا يوهي. نقدم لك دليلاً للمكونات الأساسية وإعداد السوشي.
تعتبر الفطائر من ألذ الأفكار لوجبة الإفطار أو وجبة خفيفة أو تحلية في الغداء والعشاء. يمكنك الاستمتاع بها بعدة طرق مختلفة، وقد أعددنا لك وصفة لفطائر الموز، والتي تكون لذيذة جدًا مع دهن القيقب والفول السوداني.
جوز الهند والفراولة والكاكاو - لا يوجد مزيج أفضل من الرولد. ليس مذاقها رائعًا فحسب، بل إنها سهلة التحضير أيضًا.
يكرس الطهاة في جميع أنحاء العالم حياتهم لكسب واحدة على الأقل من نجوم ميشلان المرموقة تقديراً لتميزهم. نجمة ميشلان هي بلا شك أعلى وسام في صناعة الطهي العالمية. ذهب البعض إلى حد وصفها بـ "جوائز الأوسكار في عالم الطهي". ومع ذلك ، هناك قلة مختارة تمكنت من جمع عدد مذهل من النجوم في أفضل مطاعمهم.
لم يكن بدون سبب قولهم إن الحياة مزيج من السحر والمعجون. لا يكاد يوجد شخص لا يستمتع بهذا الطبق ، خاصة عندما يكون قشديًا وعصيرًا ولذيذًا حسب وصفة أفضل الطهاة مثل جوردون رامزي.
أحب نوتيلا؟ هل سبق لك أن جربت الآيس كريم المصنوع منه؟ الآن يمكنك تحضيره بنفسك.
أحد المرطبات الصيفية المفضلة، إلى جانب العديد من الكوكتيلات والسانجريا ووجبات الفاكهة الخفيفة، هو بالتأكيد نبيذ الورد المثلج جيدًا. نحن نحبها بجميع أشكالها، لكننا نحب أيضًا الشمبانيا الوردية. يأخذنا اللون الوردي الرقيق وطعم الفواكه الخفيف والرائحة إلى أمسيات الصيف. لقد صادفنا منتجًا جديدًا من أكثر الكتب مبيعًا، هذه المرة مع نبيذ الورد. ما عليك سوى ثلاثة مكونات لصنع الحلوى الصمغية.
هل هناك أي شيء أفضل من قضاء أيام الصيف الحارة مع صحبة جيدة وكوكتيل؟ Limoncello Spritz يسود هذا الصيف. لقد أعددنا لك وصفة بسيطة لهذا الكوكتيل الصيفي، والتي يمكنك تحضيرها في المنزل وبالتالي مفاجأة أحبائك.
البطيخ منعش جدًا ويناسب حقًا هذه الأيام الحارة. من الطبيعي أن تبقيها باردة في الثلاجة، أليس كذلك؟ إنه يعمل بشكل أفضل عندما يكون الجو باردًا. هل من الضروري حقًا تخزينها كاملةً أو قطعًا في الثلاجة؟