ما هي الاختلافات وأفضل طريقة لإعدادها. القهوة المثلجة والقهوة مع الآيس كريم هي الحل الأمثل لجميع عشاق القهوة ، وكذلك لأولئك الذين يحتاجون إلى المرطبات الحلوة في أيام الصيف الحارة.
تتمثل إحدى طرق تحضير القهوة المثلجة في صنع مكعبات ثلج من القهوة نفسها ، عن طريق سكبها مبردة في قالب ثلج وتجميدها. إذا أردت ، يمكنك استخدام الآيس كريم بدلاً من الآيس كريم ، أي وضع ملعقة من الآيس كريم في القهوة.
على الرغم من أن القهوة المثلجة والقهوة مع الآيس كريم تبدو للوهلة الأولى متشابهة ، إلا أن الاختلاف يكمن في طريقة التحضير.
القهوة المثلجة هي بالضبط ما يوحي به الاسم ، إنها قهوة تقدم مع الثلج. لذلك أنت تخمر القهوة كالمعتاد ، تبردها وتسكبها على الثلج. ومع ذلك ، يمكن أن يؤدي ذلك إلى تخفيف القهوة ، لذا اجعلها أقوى من المعتاد. لذا ضاعف كمية البن المطحون.
تعتبر قهوة الآيس كريم حلوى أكثر من كونها مشروبًا. يمكنك تحويل فنجان من القهوة إلى حلوى بإضافة الآيس كريم. ستذيب القهوة الساخنة الآيس كريم ببطء وتصنع كريمًا لطيفًا.
قهوة مع ايس كريم
المكونات
- 1/3 كوب كريمة جوز الهند
- 1/2 كوب جوز هند مبشور ،
- 3 حبات موز مجمدة ،
- 2 ملاعق كبيرة من زبدة اللوز المفروم للقهوة:
- 1 كوب من طبقة الاسبريسو الاختيارية مثل الكاكاو أو رقائق الشوكولاتة وجوز الهند المبشور المحمص
الاتجاهات
- اسكبي كريمة جوز الهند في الخلاط وأضيفي باقي مكونات الآيس كريم. قلبي حتى يصبح المزيج ناعمًا. 2. 2. صب الخليط في وعاء وضعه في الفريزر لمدة 20 دقيقة على الأقل أو طوال الليل حتى يتجمد قدر الإمكان قبل التقديم.
- في النهاية ، يمكنك إضافة جوز الهند المبشور المقلي.
- اشرب القهوة واسكبها فوق الآيس كريم. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك أيضًا إضافة قطع من الكاكاو أو الشوكولاتة أو جوز الهند المحمص.
لنلقِ نظرة على وصفة القهوة المثلجة.
قهوة مثلجة
المكونات
- 3 أكواب قهوة باردة أو بدرجة حرارة الغرفة
- 1 ملعقة كبيرة عسل (اختياري)
- 3 أكواب حليب
- محلي حسب الرغبة
الاتجاهات
- أضف مُحليًا من اختيارك إلى القهوة قبل التجميد ، أو اتركه إذا كنت تفضل ذلك.
- اسكبي القهوة في صواني مكعبات الثلج وضعيها في الفريزر حتى تتماسك ، ويفضل طوال الليل.
- أضف 5 مكعبات قهوة مثلجة إلى كوب أو كوب كبير.
- اسكب الحليب الذي تختاره فوق مكعبات القهوة المثلجة ، حوالي كوب واحد لكل وجبة.
- قم بالتحلية بمُحلي إضافي حسب الرغبة.
