Cuáles son las diferencias y cuál es la mejor manera de prepararlas. El café helado y el café con helado son la solución perfecta para todos los amantes del café, así como para aquellos que necesitan un dulce refresco en los calurosos días de verano.
Una forma de preparar café helado es hacer cubitos de hielo a partir del propio café, vertiéndolo enfriado en un molde de hielo y congelándolo. Si quieres, puedes usar helado en lugar de hielo, es decir, poner una bola de helado en el café.
Aunque a primera vista café helado y café con helado suenen parecidos, la diferencia radica en el método de preparación.
El café helado es exactamente lo que sugiere su nombre, es café servido con hielo. Así que preparas el café como de costumbre, lo enfrías y lo viertes sobre hielo. Sin embargo, esto puede diluir el café, así que hazlo más fuerte de lo normal. Así que duplica la cantidad de café molido.
El café helado es más un postre que una bebida. Puede convertir una taza de café en un placer agregando helado. El café caliente derretirá lentamente el helado y creará una crema agradable.
café con helado
Ingredientes
- 1/3 taza de crema de coco
- 1/2 taza de coco rallado,
- 3 plátanos congelados tostados,
- 2 cucharadas de mantequilla de almendras picadas Para el café:
- 1 taza de espresso coberturas opcionales como cacao o chispas de chocolate, coco rallado tostado
Direcciones
- Vierte la crema de coco en la licuadora y agrega el resto de los ingredientes para el helado. Revuelva hasta que la mezcla esté suave. 2. 2. Vierta la mezcla en un recipiente y colóquelo en el congelador durante al menos 20 minutos o toda la noche para congelar tanto como sea posible antes de servir.
- Al final, puedes agregar coco rallado frito.
- Prepara café y viértelo sobre el helado. Si lo desea, también puede agregar trozos de cacao, chocolate o coco tostado.
Veamos la receta del café helado.
Café helado
Ingredientes
- 3 tazas de café frío o a temperatura ambiente
- 1 cucharada de miel (opcional)
- 3 tazas de leche
- edulcorante a gusto
Direcciones
- Agregue un edulcorante de su elección al café antes de congelarlo, o déjelo afuera si lo prefiere.
- Vierte el café en las cubiteras y colócalas en el congelador hasta que se endurezcan, preferiblemente toda la noche.
- Agregue 5 cubitos de café helado a un vaso o taza grande.
- Vierta su elección de leche sobre los cubitos de café helado, aproximadamente 1 taza por porción.
- Endulce con edulcorante adicional si lo desea.
