لا يمكنك مقاومتها، القهوة الوردية لمحبي اللون الوردي.
قهوة وردية، بمظهرها الحيوي والجذاب، يمثل بديلاً منعشًا للكلاسيكيات مشروبات القهوة. ويسمونها أيضا "لاتيه وردي" أو ”اسبريسينو وردي.“ أنها تحظى بشعبية سواء بسبب لونها الجذاب أو بسبب مظهرها طعم فريد.
ما الذي يجعل القهوة الوردية مميزة جدًا؟
لون
غالبًا ما يكون أساس القهوة الوردية هو الحليب النباتي، مثل حليب اللوز أو جوز الهند، والذي تضاف إليه الألوان الطبيعية. يتم الحصول على الصبغة الطبيعية الأكثر استخدامًا من الشمندر، مما يعطي المشروب لونه الوردي المميز. تجعل لوحة الألوان هذه القهوة الوردية جذابة لأولئك الذين يستمتعون بالتجربة البصرية لشرب المشروب.
ذوق
غالبًا ما يتم تزيين القهوة الوردية بنكهات خفيفة مثل الفانيليا والفراولة أو حتى ماء الورد. لا تساهم هذه الإضافات في لوحة الألوان فحسب، بل أيضًا في التجربة العطرية. يمكن تعديل النكهات وفقًا للتفضيلات الشخصية، مما يسمح بمجموعة واسعة من أنواع القهوة الوردية.
لقد حقق نجاحًا حقيقيًا على الشبكات الاجتماعية، وخاصة على منصات مثل انستغرام و بينتيريست. لقد جذب مظهرها الجمالي وإمكانية إنشاء أنماط مختلفة بالحليب محبي القهوة وعشاق التصوير الفوتوغرافي.
يمكن تحضيرها بالقهوة منزوعة الكافيين أو ببدائل القهوة البديلة مثل ماتشا أو لاتيه الكركم. وهذا يسمح لمحبي القهوة الذين يتجنبون الكافيين أو يبحثون عن نكهات مختلفة بالاستمتاع بهذا المشروب الملون.
التحضير بسيط ويمكن أن تصبح إضافة شعبية لطقوس شرب القهوة اليومية.
قهوة وردية مع شراب الصبار والشمندر
المكونات
- 2 ملعقة صغيرة من شراب الصبار
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الشمندر
- 1 مغرفة اكسبريسو
- 300 مل من الحليب
- 150 مل من الكريمة المخفوقة
- القليل من مسحوق الشمندر
الاتجاهات
- اخلطي شراب الصبار ومسحوق الشمندر واسكبي الخليط في كوب.
- يخفق الخليط ويضاف إليه الإسبريسو والحليب.
- تُخفق الكريمة بشكل منفصل مع إضافة القليل من مسحوق الشمندر حتى تصل إلى القوام المطلوب.
- اسكبي الكريمة المخفوقة بعناية فوق الكوب.
- إذا رغبت في ذلك، أضف الثلج أو تزيين المشروب.
