هل أنت من محبي المعكرونة؟ تعتبر المعكرونة من أشهر الأطباق، حيث يمكن تحضيرها بطرق مختلفة، كما أن تحضيرها سهل للغاية. لدينا وصفة لك ستستمتع بها جميع أفراد العائلة. التحضير بسيط وسريع، والمعكرونة لذيذة وعصيرية.
ريجاتوني مع الفطر
المكونات
- 200 غرام من الفطر حسب الرغبة
- 4 ملاعق كبيرة من الكريمة الحلوة
- 1 مغرفة من مرق الدجاج
- 1 فص ثوم
- 150 جرام مكرونة ريجاتوني
- 1 غصن من الزعتر
- 1 ورقة غار
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- البارميزان
الاتجاهات
2. اطهي المعكرونة.
3. أضيفي مغرفة من مرق الدجاج والمعكرونة إلى الصلصة وقلّبي على نار خفيفة. أضيفي جبن البارميزان واستمري في الخلط حتى تمتزج جميع المكونات. يخدم على الفور.