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Receta: rigatoni con champiñones

Foro: envato

¿Eres un amante de las pastas? La pasta es considerada uno de los platos más populares, ya que se puede preparar de varias formas y su preparación es muy fácil. Tenemos una receta para ti que toda la familia disfrutará. La preparación es sencilla y rápida, y la pasta queda sabrosa y jugosa.

Rigatoni con champiñones

  • Partes: 2
  • Dificultad: fácil
  • Puntuación: ★★★★★
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Ingredientes

  • 200 g de champiñones al gusto
  • 4 cucharadas de crema dulce
  • 1 cucharón de caldo de pollo
  • 1 diente de ajo
  • 150 g de pasta rigatoni
  • 1 ramita de tomillo
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • parmesano

Direcciones

1. Caliente el aceite de oliva en una sartén y agregue un diente de ajo machacado. Añadir los champiñones y sofreír durante 5 minutos. Añadimos el tomillo, el laurel y la nata y dejamos que se disuelva todo.
2. Cocine la pasta.
3. Agregue un cucharón de caldo de pollo, pasta a la salsa y revuelva a fuego lento. Agregue el queso parmesano y continúe mezclando hasta que todos los ingredientes estén combinados. Servir inmediatamente.

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