وصفة: كعكة جوز الهند المثلجة على عصا

الاتجاهات

1. قم بإخراج الآيس كريم من الفريزر لمدة 10 دقائق على الأقل، ولكن احرص على عدم إذابته تمامًا. صبها في قالب مبطن بورق الخبز.
2. صب المربى ثم خذ أعوادًا خشبية أطول وأدخلها في الخليط. راقب المسافة، لأننا سنقوم بتقطيعها إلى مكعبات لاحقًا.
3. قم بتخزينه في الفريزر طوال الليل.
4. في اليوم التالي، أخرجي القالب من الفريزر، واتركيه لمدة دقيقتين، ثم أخرجي الآيس كريم من القالب.
5. قم بتقطيع المكعبات بأسرع ما يمكن، ولكن أيضًا بأكبر قدر ممكن من الدقة، بحيث يبقى عيدان تناول الطعام في منتصف كل مكعب.
6. ضعيهم على ورق الزبدة ثم أعيديهم إلى الفريزر فورًا لمدة ساعتين.
7. اكسر الشوكولاتة وذوبها، ويفضل أن يتم ذلك فوق حمام مائي مزدوج، واتركها لتبرد لمدة 10-15 دقيقة.
8. قومي بغمس مكعبات مزيج الآيس كريم بسرعة في الشوكولاتة، ثم قومي بغمسها في جوز الهند وأعيديها على الفور إلى الفريزر، واحدة تلو الأخرى.
9. عندما يتجمد مرة أخرى - حظا سعيدا.