أعادت تاباي براذرز، التي بدأت قصتها منذ عامين تقريبًا، فتح أبوابها من جديد أمام عالم "الوجبات السريعة" الذواقة في ليوبليانا. اليوم، في موقع جديد، بنفس المذاق المميز، ينتصرون بالبرغر والسندويشات والحساء والسلطات.
شارع بالمه 26
ليوبليانا
"تناول الطعام جيدًا، واشعر بالراحة!" هذا شعار يصف فلسفة هذا النظام الغذائي بشكل أكثر من مثالي. الأخوة تاباي، الإخوة الذين، بعد انقطاع دام عدة أشهر، أعادوا فتح أبوابهم للعالم الوجبات السريعة الفاخرة.مُعدة طازجة، طعام لذيذ وصحي يتم تحضيره باستخدام تقنية الطهي طهي تحت الفراغ. المصطلح الفرنسي، الذي يعني "تحت الفراغ"، يصف الطعام الموضوع في كيس خالٍ من الهواء، و مغمورة في حمام مائي. بهذه الطريقة يصل الطعام أفضل طعم ونعومة ممكنة.يخبزون كل صباح خبز البريوشلكنهم يهتمون أيضًا المكونات الطازجة والمحلية - كل شيء من اللحوم إلى الخضروات.
اقرأ أكثر: Moji štruklji Slovenije: أول متجر ستروكليا في سلوفينيا في وسط ليوبليانا
من بين أمور أخرى، قام الإخوة بتوسيع قائمة الطعام الخاصة بهم، مما يعني أنه يمكننا الآن الاختيار من ستة برجر وأربعة سندويشات، ويقدم أيضًا السلطات والحساء وقائمة طعام نباتية. كما أنهم يخططون لإقامة حفل "راكيجا" في المستقبل، وهو ما يعني أن الحفل سوف يحصل على مشروب ترحيبيوفي الوقت نفسه، سوف يتأكدون من أن العميل يأتي العودة إلى المنزل بأمان - سيساهم الجميع بمبلغ يورو أو اثنين في صندوق صغير، وسيتم إنفاق هذه الأموال بعد ذلك لسيارة أجرة. لا يوجد نقص في الأخبار في الموقع الجديد، الطعم يبقى كما هو...وهذا هو الشيء الأكثر أهمية.
معرض – إخوان تاباي في موقع جديد، ولكن بنفس النكهات
