Eine pflanzliche Ernährung basiert auf pflanzlichen Lebensmitteln, zu denen typischerweise Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen, Gemüse und Obst gehören. Sie können diese Art von Diät oder Diät aus mehreren Gründen wählen. Zum Wohle der Tiere, Ihrer Gesundheit, der Umwelt oder einfach weil Sie es wollen. Wenn Sie auf Ihren Körper hören, wird er Ihnen deutlich sagen, mit welcher Art von Nahrung er zufrieden ist.

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Getränke, die aus pflanzlichen Quellen statt aus tierischen Quellen gewonnen werden, schonen die Umwelt und unsere Gesundheit viel besser und sind besonders für laktose- und glutenempfindliche Menschen die perfekte Wahl. Neben Mandel-, Kokos- und Sojamilch ist vor kurzem auch Kartoffelmilch auf den Markt gekommen und hat sich in Schweden zu einem echten Renner entwickelt. Sie können Kartoffelmilch auch selbst zubereiten.

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Was ist Autophagie? Tatsächlich ist es ein physiologischer Vorgang, der so alt ist wie die Menschheit selbst und als Fasten in das Alte Testament in der Bibel eingewoben ist.

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Es ist kein Geheimnis, dass es beim Essen viele Regeln gibt. Wenn eine Regel kein Treffer mehr ist, erscheint eine neue, die der alten vollständig widerspricht. Es ist nicht klar, was man überhaupt glauben soll. Wir kennen wahrscheinlich alle die gute alte Regel, dass Obst am besten morgens gegessen wird, aber gar nicht am Nachmittag. Die Wissenschaft sagt etwas anderes. Wenn Sie ihr vertrauen, prüfen Sie, wann und wie viel Obst Sie täglich essen sollten.

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Viele Forschungsarbeiten befassen sich mit der menschlichen Ernährung, und ein Großteil davon untersucht eines der größten modernen Probleme, die Fettleibigkeit. Die Studie, in der die Ernährungsgewohnheiten von 16.000 Studenten aus Spanien über 10 Jahre beobachtet wurden, zeigt, dass eine pro-vegetarische Ernährung, die den Verzehr von Fleisch und Milchprodukten nicht vollständig ausschließt, sich wohltuend auf unseren Körper auswirken sollte. Flexitarier, also nur gelegentliche Fleischesser, sollten es daher besser vertragen.

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Warum Cemažev-Pesto? Weil es universell nützlich und heilsam ist. Es kann als Sauce, Brotaufstrich oder Gewürz verwendet werden. Čemaž ist der Vorbote des Frühlings, da es neben dem Löwenzahn die erste Wildpflanze ist, die im Frühjahr zum Verzehr geeignet ist. Wo bekommt man die Sahne? Ab in den Wald, aber nicht mit Maiglöckchen verwechseln, da dieses im Gegensatz zu Bergahorn giftig ist.

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Löwenzahn, willkommen zurück! Die Gaben der Natur sind die besten. Löwenzahn gilt als eines der am häufigsten übersehenen Lebensmittel, das auch viele medizinische Eigenschaften hat. Es ist eine essbare und weit verbreitete mehrjährige Pflanze (Kohlgras), die für kulinarische und medizinische Zwecke verwendet werden kann. Während sich die meisten über die Glocken und Trompeten des Frühlings freuen, entdecken und begrüßen immer mehr Menschen die Ankunft des Löwenzahns, der erstaunlichsten kostenlosen Nahrung und Medizin, die Sie jemals wieder als Unkraut betrachten werden!

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Aronia ist eine Pflanze, die aus Nordamerika stammt und gerade in Europa eingeführt wird. Seine Früchte haben viele medizinische Wirkungen, sie enthalten viele Antioxidantien, Mineralien und die Vitamine A, C, B und E. Aroniasaft ist unter Experten als das stärkste Antioxidans bekannt, das in der Natur bekannt ist.

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Die Restaurantkette folgt der Vision eines harmonischen Miteinanders, im Einklang mit der Natur. So bieten sie jeden Tag eine köstliche Auswahl an veganen 100%-Gerichten, die mit Liebe zubereitet werden.

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