Dimenticatevi dei noiosi e noiosi locali notturni che in realtà servono solo come piattaforma per pettegolezzi e commenti passivo-aggressivi da parte degli ospiti. Questo pane pasquale fatto in casa è una vera e propria opera d'arte: nel gusto, nell'aspetto e nella consistenza. Quando lo metti sul tavolo, la domanda non è più cosa sia, ma quando il prossimo pezzo sarà mio. E sì, il tuo feed di Instagram brillerà come l'alba della domenica di Pasqua.

The post Recept za najboljši velikonočni kruh – dišeč, mehak in neustavljivo dober appeared first on City Magazine.

Sei sicuro di conservare correttamente il pane?

The post Večina ljudi kruh shranjuje napačno – preverite, ali delate isto napako! appeared first on City Magazine.

Se solo avessimo conosciuto prima questa ricetta! A volte il pensiero di fare il pane ci spegne, immaginando lunghe ore di impasto, lievitazione e cottura. Ma cosa succederebbe se ti dicessimo che puoi cuocere un delizioso pane fatto in casa in pochi minuti di preparazione? Questa ricetta è la soluzione giusta per chi desidera il pane fatto in casa senza procedimenti lunghi e passaggi complicati. La preparazione è così semplice che piacerà anche ai principianti!

The post Ne boste verjeli – popoln domači kruh pripravljen v 5 minutah! Ko bi ta recept le poznali prej! appeared first on City Magazine.

La baguette francese è sinonimo della raffinatezza e della tradizione della pasticceria francese. Caratterizzato dalla crosta dorata e croccante e dal cuore arioso, questo pane è uno dei simboli più riconoscibili della cucina francese. Sebbene il gusto della baguette fresca sia qualcosa che spesso associamo alle strade francesi e alle colazioni nei piccoli bistrot, è sorprendentemente facile da preparare a casa.

The post Tako preprosto, a tako okusno: Pripravite francosko bageto po receptu pravih Francozov appeared first on City Magazine.

Ci siamo tutti trovati in una situazione in cui il pane invecchia troppo rapidamente e diventa duro o secco. Invece di buttarlo via, ci sono semplici trucchi che puoi usare per mantenere il tuo pane fresco come appena uscito dal forno. Sapevi che con l'aiuto della semplice acqua e del forno puoi ravvivare il tuo pane? Continua a leggere per scoprire come è fatto.

The post Nikoli več ne zavrzite kruha: Triki, s katerimi bo vaš kruh svež več dni – brez posebnega truda! appeared first on City Magazine.

Con l’aumento delle temperature, la decisione su come conservare il pane può avere un grande impatto sul suo gusto e sulla sua consistenza.

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La piadina è una tradizionale focaccia italiana originaria della regione Emilia-Romagna, nel nord Italia. È composto da ingredienti semplici: farina, acqua, sale e grasso (solitamente strutto o olio d'oliva). L'impasto viene steso in cerchi sottili, che vengono poi cotti su una piastra calda chiamata "testo" fino a doratura

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Vi proponiamo una ricetta di pasticcini con formaggio e aglio, questi nodini all'aglio, perfetti per uno spuntino serale o in compagnia.

The post Recept: Česnovi vozli s sirom – pecivo, ki se ga zlepa ne boste naveličali appeared first on City Magazine.

Può essere abbastanza facile rinunciare al pane raffermo. Affatto! Con questo accorgimento il pane vecchio può tornare morbido e gustoso. Come ridare freschezza al pane vecchio?

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La piadina romagnola, una popolare focaccia italiana, è un piatto semplice ma delizioso originario della regione romagnola d'Italia. È un popolare cibo da strada che si sposa perfettamente con vari ripieni, dal formaggio fresco alle verdure e al prosciutto. La piadina è perfetta per un pranzo o una cena veloce, e la sua preparazione è così semplice che anche un principiante in cucina può farcela. Impara come preparare questa autentica prelibatezza italiana e sorprendi i tuoi cari con il gusto dell'Italia.

The post Recept: Piadina Romagnola – avtentična italijanska ploska pogača, ki je idealen kruh za sendvič appeared first on City Magazine.

La zuppa di crema di verdure ti terrà caldo quest'inverno. La ricetta che abbiamo preparato ha un’altra particolarità.

The post Recept: zelenjavna kremna juha v kruhovi skodelici appeared first on City Magazine.

Se non sai dove mettere tutte le mele, abbiamo una soluzione: il pane con le mele.

The post Recept: Božanski kruh z jabolki, ki vas bo v hipu očaral appeared first on City Magazine.

Hai mai provato a fare i toast all'aglio? Questo delizioso piatto, dalla crosta croccante e dal cuore morbido, è l'aggiunta perfetta al tuo pranzo o alla tua cena.

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Pane semplice, succoso, gustoso e profumato. Se non sai cosa mangiare a colazione la mattina o non hai tempo per fare colazione, il pane con mele e cannella è la soluzione giusta.

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Puoi letteralmente preparare tutto con esso, dai panini alle pizzette e ai panini dolci come la potica e i rotoli alla cannella.

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Non c'è niente di peggio che, ad esempio, iniziare a fare un panino e rendersi conto che il tuo pane è secco. Con un semplice trucco, può rimanere fresco anche dopo diversi giorni.

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Ci sono diverse ragioni e sono tutte molto calcolabili.

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Avrai sicuramente sentito parlare del banana bread: un dolcetto salutare che puoi preparare in modo facile e veloce. Esistono diverse ricette per questo pane, ma noi abbiamo trovato per voi una versione molto speciale: pane con banana e mango. Non hai bisogno di molti ingredienti per questo, e ti ci vorrà solo mezz'ora per cuocere.

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Uno dei nostri snack serali preferiti è sicuramente la bruschetta. Si tratta di un composto di polpa di pomodoro, basilico, aceto, aglio, olio d'oliva e crostini di pane rustico.

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Il pane alla banana è da molti anni nella lista dei dolci più apprezzati al mondo. Colpisce per la sua preparazione semplice e il gusto succoso e aromatico. Vi presentiamo la ricetta più semplice per il classico pane alla banana, che è dolce, succoso e delizioso.

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La ricetta del pane proteico a basso contenuto di carboidrati è adatta a tutti coloro che seguono la linea, ma hanno difficoltà a rinunciare al pane. Non solo è una gustosa alternativa al pane comune, la sua preparazione è anche molto semplice e ti ci vorrà solo un'ora per cuocere.

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A Pekarna Grosuplje, anche nella situazione attuale, si sforzano di offrire ai propri clienti solo il meglio. In un momento in cui non andiamo tutti i giorni al negozio, hanno sviluppato un nuovo concetto di preparazione del pane e lo hanno chiamato Domača dopeka.

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Niente batte il pane fatto in casa appena sfornato. Prova questa semplice ricetta per il miglior pane fatto in casa e non comprerai mai più il pane acquistato in negozio!

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Sei interessato a come preparare il kvas fatto in casa? Ecco 4 ricette che faranno lievitare l'impasto come un matto!

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Ami i papaveri? Ecco una ricetta semplice per i migliori semi di papavero fatti in casa che puoi preparare da solo a casa.

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Il pane duro attende tutti nel contenitore per la conservazione del pane prima o poi. Ma non arrenderti troppo in fretta, perché il pane duro, a differenza del pane ammuffito, non è ancora da buttare!

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Ieri la Camera di Commercio della Slovenia (GZS) ha assegnato i premi d'oro per l'eccellente qualità di pane, prodotti da forno e pasticceria fine, biscotti, pasta e pasticceria fresca. I prodotti premiati comprendono anche 36 prodotti di marchi propri HOFER, che potete trovare freschi ogni giorno sui loro scaffali.

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D'ora in poi, gli amanti del pane potranno anche gustare prelibatezze da forno nel primo panificio artigianale boutique, Kuche, dove saranno disponibili pani artigianali a base di farina integrale.

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Per colazione, brunch o pranzo. Il pane è una parte indispensabile del menu quotidiano per la maggior parte degli sloveni. Ecco perché l'odore inebriante del pane appena sfornato e dei dolci appena sfornati si diffonde da mattina a sera in tutti i punti vendita HOFER. Direttamente dal forno, vengono riposte sugli scaffali più volte al giorno. Il loro amore per il pane li ispira con orgoglio e i più alti standard di qualità.

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Il pane LCHF Zdravko si è unito al gruppo dei cosiddetti pani funzionali di Pekarne Grosuplje, dove hanno già preso il loro posto: pane integrale di farro, pane pesante, pane super e pane proteico.

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Vuoi sapere che tipo di crema spalmabile mangia Ariel la Sirenetta a colazione? In questi giorni Instagram è stato inondato di foto di brindisi con una diffusione magica. La combinazione da favola è all'altezza del soprannome di "toast da sirena" e abbiamo verificato come realizzarlo.

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Chi non ama la pizza? E se la sua preparazione è così semplice ed il risultato così delizioso, allora dobbiamo provarlo! Guarda come prepariamo una pizza da una fetta di pane.

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Abbiamo preparato una ricetta per un pane peccaminosamente buono ai tre formaggi, dove il centro del pane sarà riempito con deliziosi formaggi francesi, pancetta e cipolle caramellate. Divine!

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Ti piace il burro sul pane? Allora rimarrete deliziati dal trucchetto che renderà il burro duro estremamente spalmabile in pochissimo tempo.

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Tra le tante prelibatezze di frutta a Natale c'è il pane natalizio alla frutta, che un tempo era il dolce principale durante le festività natalizie. Due terzi degli ingredienti sono frutta. Potete offrirlo con una tazza di tè o vin brulè.

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Fai il pane tu stesso a casa? Ti piacerebbe cuocere una pizza con la crosta come quella del forno a legna? Sfortunatamente, non puoi cuocere il pane o la pizza nel forno come puoi fare in un forno per il pane. Poiché la maggior parte delle persone non può permetterselo, l'azienda di Chicago Strand Design ha creato un forno per il pane portatile in ghisa che consente di cuocere il pane da un forno per il pane con una crosta seducentemente croccante e un centro morbido in un forno normale. Se vuoi preparare un pane simile a quello di un forno nel comfort di casa tua, il forno per il pane Fourneau è perfetto per tutti i fornai casalinghi.

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In Islanda, la terra del fuoco e del ghiaccio, il pane non viene cotto in un forno o in un forno, ma sepolto nel terreno e lascia che l'energia geotermica faccia il suo lavoro. Guarda come viene prodotto il pane in Islanda.

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Eviti il pane perché lo mangi? E se ti facessimo sapere che esiste una versione sana del pane a cui puoi concederti senza sensi di colpa? Vi presentiamo una ricetta per il pane paleo, pane che non contiene farina e glutine e ha un basso contenuto di carboidrati.

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Probabilmente conosci molti tipi di pane, ma scommettiamo che non hai mai sentito parlare del pane delle scimmie. Metà pane e metà pizza devono essere il tuo prossimo progetto culinario. Ma questo non significa che hai bisogno di una montagna di ingredienti e di molti chilometri in cucina. No, tutto quello che devi fare è seguire le istruzioni di questa ricetta e non ti mancherà nulla.

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Papaveri, chi resiste quando passiamo davanti a una panetteria e da dietro il vetro ridono di noi invitandoci con il loro profumo inebriante come Sirene? Prepara papaveri morbidi e profumati direttamente a casa e non dovrai più andare in pasticceria!

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Il pane è una delle prime cose che eliminiamo dal nostro menù quando decidiamo di metterci a dieta. Ma non gettiamo troppo velocemente tutto il pane nello stesso cestino, perché molti tipi vengono ingiustificatamente inseriti nella lista nera durante la perdita di peso. Una di queste “vittime del pregiudizio” è sicuramente il pane di chia, perché non fa ingrassare e può essere gustato in tutta tranquillità anche durante la perdita di peso. Di seguito ti forniamo una semplice ricetta.

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Non gettare mai il pane duro nella spazzatura. Con questo semplice accorgimento può essere morbido come appena uscito dal forno!

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Pane gelato? Come possiamo fare il pane gelato??? In realtà, tutto ha perfettamente senso. Pensaci. Di cosa è fatto il gelato? Da latte, zucchero, uova e un po' di farina. E questa è la base praticamente di ogni pane. E se a ciò aggiungessimo che puoi fare il pane gelato in cinque minuti? Di seguito è riportata una ricetta che adorerete.

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Strawberry Banana Blueberry Bread è la scusa più dolce per addolcire quando le nostre banane, fragole e mirtilli non sembrano al meglio. Non buttiamo via la frutta troppo matura, ma prepariamo una vera delizia con le prelibatezze mature. Ecco la ricetta del Banana Bread alle fragole con mirtilli…

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Jernejkitchen è un blog culinario sloveno creato dal talentuoso "chef" Jernej e dalla creativa fotografa Maja. Il duo creativo non si riposa in questi giorni, poiché ha deciso di ideare e realizzare un libretto in PDF con le ricette base per fare il lievito madre e il pane, che un giorno diventerà un vero e proprio libro di cucina.

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Kruh ima že od nekdaj prav posebno mesto med ljudmi. Včasih je ločil izobilje in lakoto, vsakdanjik od praznika. Težo in pomembnost v zgodovini mu dajejo tudi pregovori, kot je s ''trebuhom za kruh'', pa tudi bolj lahkotne, kot je ''iz te moke ne bo kruha''. In kolikor je pekovskih pultov, tradicije in znanja, toliko je različnih kruhov. Svoje poznamo, zato smo zbrali najbolj znane vrste kruha iz preostalega konca sveta.

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La pizza è facilmente uno dei migliori cibi al mondo. Non ci vuole molto tempo per prepararlo e gli ingredienti necessari possono essere trovati in qualsiasi negozio abbastanza fornito. Per rendere le cose ancora più semplici, diamo un'occhiata a 10 modi, anche senza impasto, per trasformare letteralmente qualsiasi piatto nella sua maestosità: la pizza.

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Da più di un anno Bor Čeh consegna regolarmente a casa nostra le prelibatezze fatte in casa delle fattorie alla periferia di Lubiana. E con un triciclo vecchio stile.

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Il pane è uno dei prodotti culinari più basilari. Così semplice, così elementare, romantico e magico allo stesso tempo. Intorno alla storia della magia del pane, si sta affacciando nelle acque del design il trend delle panetterie d'autore. Queste installazioni di eccellente design si adattano al prodotto. L'ambiente riflette sempre la cultura e la dichiarazione del "fornaio". Sul tuo prodotto, sulla magia, sulla storia dietro il prodotto.

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Non siamo tra quelli che buttano via un po' di pane vecchio ma ancora utilissimo. Se non hai idea di cosa farne, ti proponiamo dieci ottime ricette che evocano soluzioni straordinarie da vecchi pezzi di pane.

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Il pane integrale abbinato alla crema cren fresca e alla deliziosa gnatja, il cui gusto divino è completato dal crescione croccante, è sicuramente un'ottima e salutare scelta per la colazione di Pasqua.

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Nonostante la marea di integratori alimentari che oggi ci offre l’industria alimentare, non dobbiamo dimenticare l’alga verde del genere Spirulina, poiché equilibra e rafforza la nostra salute in modo naturale. Questa volta vi offriamo una deliziosa ricetta per il pane appena sfornato con alghe miracolose, che vi darà abbastanza energia e più forza.

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Sta canticchiando l'ottava in questi giorni. Quasi a Gornji trg Osem, nel panificio Osem, con otto tipi di pane fragrante. Andrej Gerželj è colui che ha dato al numero otto un aspetto completamente nuovo. Con immensa determinazione e una visione stimolante, ha trasformato la sua ardente passione per la creazione di sofisticate opere d'arte del pane nella prima autentica panetteria boutique del nostro paese, che porta ogni giorno il calore infinito di sapori irresistibilmente peccaminosi.

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Un sentiero leggermente in salita ci conduce in una zona appartata della vecchia Lubiana, dove all'omonimo numero civico si nasconde un panificio apparentemente semplice e dall'anima affascinante.

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