夏前半に最も読まれた爽やかなサマーカクテルのレシピを調査し、新たなレシピをご用意しました。今年の明白な勝者の中にはヒューゴがあり、次に永遠のアペロール スプリッツと永遠のモヒートが続きます。夜の勝者なしではジントニックは存在しません。
夏は、最も人気のあるカクテルのちょっとした学校に最適です。レシピをチェックして、お好みの組み合わせを作ってみてください。
ヒューゴ
ヒューゴ 抵抗できない爽やかなドリンクです。おいしい組み合わせで味覚を満足させるおいしいカクテル プロセッコワイン, エルダーベリーシロップの, ライムジュース と フレッシュミント、夏に甘い爽やかさを求める人に最適です。
ヒューゴの材料:
- 炭酸水 50ml
- プロセッコワイン 100ml
- ライム 1個
- エルダーベリーシロップ 20ml
- フレッシュミントの葉 5枚
Hugo カクテルの作り方:
ライムを洗い、半分に切ります。前半は薄切りにし、後半は果汁を絞ります。新鮮で洗ったミントの葉をグラスの中で砕くと、そこからミントの香りが漂います。エルダーベリーシロップとライムジュースをミントに加え、よく混ぜます。ワインと炭酸水、そして氷を数個加えます。カクテルにライムのスライスを飾り、お召し上がりください。
モヒート
夏は楽しい集まり、クレイジーな夜、そしてワイルドなリズムの季節です。美味しいモヒートカクテルを楽しみながら。自分で作って友達を喜ばせる方法を学びましょう。
モヒートの材料:
- ライム（ライムジュース300mlとライム片）
- ホワイトラム 500ml
- 新鮮なミントの葉 8枚
- ブラウンシュガー 小さじ2
- ミネラルウォーター
モヒートの作り方:
ライムジュース、ミントの葉、ブラウンシュガーを低めのカクテルグラスに入れてシェイクします。材料をアイスハンマーで砕き、ミントの素晴らしい香りを放ちます。グラスにクラッシュアイスを入れ、ラム酒を注ぎます。ミネラルウォーターを少し加え、ミントの小枝とストローで飾ります。グラスの端をミントの葉でこすったり、カクテルにライムを数片加えたりすると、見た目が良くなり、さらに心地よい味わいになります。
アペロールスプリッツ
さわやかな夏の飲み物を作るのに必要な材料はほんの少しだけで、それなしではイタリア人は楽しい集まりを想像することはできません。長い夏の夜にぴったりのアペロール スプリッツのレシピをご紹介します。
アペロール スプリッツの材料:
- スパークリングワイン 6cl
- アペロール 4cl
- ソーダ 20ml
- オレンジ 1個
- 氷 4個
アペロール スプリッツの作り方:
ワイングラスに氷を4～6個入れ、スパークリングワイン、アペロール、ソーダを注ぎ、ジューシーなオレンジのスライスを加えます。
ジントニック
ジントニックは永遠の勝者です。
完璧なジントニックの材料:
- フレッシュグリーンライム
- ジン 50ml
- トニック 100ml
- 冷凍庫から直接出てきた角氷
ジントニックの作り方：
まず、まな板の上でライムを手のひらで10回転がすと、果汁が絞りやすくなります。次にライムを縦に切ります。平らな部分を合わせて台に置き、縦に4等分に切ります。これにより、完璧な圧縮を実現するための理想的な 8 個のピースが得られます。親指と人差し指でライムのウェッジを1つ取り、果汁をグラスの底に絞ります。残りをグラスに注ぎます。
次に、ジンのボトルを手に取り、注ぎながら 5 数えます。これにジンを50ml注ぐ必要があります。自分のバーテンダーのスキルに自信がない場合は、スクープでジンを注ぎましょう。次に、グラスの上部まで氷を入れます。次に、トニックボトルを開けて（何も開けずに）、100mlのトニックをジンに注ぎます。泡が落ち着いたら、長いスプーンで飲み物をかき混ぜます。必要に応じて、グラスの縁から約 1 インチ下まで飲み物が来るように十分な量の氷を追加します。次に、今度は最初に絞らずに、さらにライムウェッジを追加します。こうすることで飲み物が少し美味しくなり、見た目も良くなります。最後に ジントニック 好みに応じてストローを追加します。
