料理の
スパゲッティ カルボナーラはイタリアの名物ですが、今回は卵、チーズ、ベーコンを使わないビーガンバージョンをお届けします。ヴィーガンスパゲッティカルボナーラ！
ハード系のパンは、いつかパン保存容器の中でみんなを待っています。しかし、かびの生えたパンとは異なり、硬いパンはまだ価値がなくなるわけではないので、すぐにあきらめないでください。
12月には、JamnicaとCity Magazineとの共催で「With good food」コンテストを開催し、興味深い料理のレシピを紹介しました。
魚を焼くことは、特に魚がフライパンにくっつき続けると大きなストレスになる可能性があります。フライパンで魚を揚げる方法は？
マレンカ ケーキはアルメニア発祥で、そのルーツは伝統的な蜂蜜ケーキと密接な関係があります。しかし、主に 90 年代にチェコ共和国でこのおいしいデザートを現代の味にアレンジしたマルレンカ ハジュラペジャンのおかげで有名になりました。今日では、ヨーロッパのこの地域で最も人気のあるケーキの 1 つと考えられています。
チョコレートサラミはちょっと変わった名前ですが、甘さと塩味が奇妙に混ざったものではありません。このデザートの名前の「サラミ」は、単に見た目のためです。オーブンやベーキングパンを使わずにこの信じられないほど甘いデザートを準備するのは、信じられないほど簡単で、楽しく、そして非常に迅速です。時間に余裕がないときに最適です。
すべての食べ物が同じ形だったら想像できますか?オランダのアーティスト、レルナートとサンダーは、さまざまな生の食品を 98 個の完璧な立方体に切り分け、より優れたショーの好例を提供してくれました。
食べ物を入れて、空気を抜く。これが、Kickstarter で発売された食品保存瓶 Evac が完璧なソリューションとして機能する仕組みです。
Yum stories は初めての終日イベントです。スロベニアで開催されるカンファレンスでは、オンラインの料理日記（料理ブログ）の執筆者と、企業、メディア、料理専門家、さらには他のブロガーや料理愛好家を結びつける予定です。