これらのクリスマス クッキーは、カラフルなホリデー フロスティングで覆われたシンプルなバニラ クッキーです。
クリスマスバニラクッキー
食材
- 柔らかくしたバター 225g
- 砂糖 1カップ
- バニラエッセンス 小さじ1 1/2 - 1つの大きい卵
- 薄力粉 3カップ
- ベーキングパウダー 小さじ3/4
- 塩 小さじ3/4
- シュガークッキー用のアイシング
手順
- オーブンを180度に加熱します。 2 ベーキングトレイにベーキングペーパーを敷きます。
- 大きなボウルにバターと砂糖を入れてクリーム状になるまで混ぜます。
- 卵とバニラを加え、混合物が完全に混ざるまで混ぜます。
- 小麦粉、ベーキングパウダー、塩を加え、ゆっくりと混ぜ始めます。
- 作業台に小麦粉をまぶし、生地を伸ばします。厚さに注意してください。
- クッキーの抜き型で形を押し出し、ナイフやヘラで準備しておいたベーキングシートに移します。
- クッキーがきつね色になるまで10分間焼きます。
- クッキーが完全に冷めるまで待ちます。
- その間にクッキーのシュガーコーティングを準備します。特別なボウルで、電動ミキサーを使用して卵白、砂糖、レモン汁を混ぜ、濃厚な砂糖混合物を作ります。色付きのフロスティングには食品着色料を加えます。クッキーを飾ります。