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Receta: Galletas Navideñas De Vainilla

Foto: envato

Estas galletas navideñas son simples galletas de vainilla cubiertas con un colorido glaseado festivo.

galletas navideñas de vainilla

  • Partes: 10
  • Dificultad: fácil
  • Puntuación: ★★★★★
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Ingredientes

  • 225 g de mantequilla blanda
  • 1 taza de azúcar
  • 1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • – 1 huevo grande
  • 3 tazas de harina común
  • 3/4 cucharadita de levadura en polvo
  • 3/4 cucharadita de sal
  • glaseado para galletas de azúcar

Direcciones

  1. Calentar el horno a 180 grados. Cubra 2 bandejas para hornear con papel para hornear.
  2. Bate la mantequilla y el azúcar en un tazón grande hasta que esté cremoso.
  3. Agrega el huevo y la vainilla, bate hasta que la mezcla se integre por completo.
  4. Agregue la harina, el polvo de hornear y la sal y comience a mezclar lentamente.
  5. Espolvorear la superficie de trabajo con harina y estirar la masa. Presta atención al grosor.
  6. Extruya las formas con los cortadores de galletas y transfiéralas a las bandejas para hornear preparadas con un cuchillo o una espátula.
  7. Hornear durante 10 minutos hasta que las galletas estén doradas.
  8. Deje que las galletas se enfríen por completo.
  9. Mientras tanto, prepare la capa de azúcar para las galletas. En un tazón especial, use una batidora eléctrica para mezclar la clara de huevo, el azúcar y el jugo de limón para obtener una mezcla espesa de azúcar. Agregue colorante alimentario para el glaseado de colores. Decora las galletas.

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