この甘くて温かくスパイシーなドリンクは、他の多くの人たちも夢中にさせています。グロッグはスウェーデン発祥の冬のアルコール飲料で、アロマ、スーパースパイス、そして良質なワインの温かみのある輝きで魅了します。簡単に作れて冬の集まりにぴったりのドリンクです。
グロッグ ウィンターアロマドリンク
食材
- 赤ワイン1本
- バーボンまたはウォッカ 1.5カップ
- 砂糖半カップ
- オレンジの皮 大さじ2
- レーズン 大さじ2
- カルダモン 大さじ1
- すりおろし生姜 大さじ2
- シナモンスティック 1本
- クローブ 8個
- 湯通ししたアーモンド 大さじ2
手順
- ワイン、バーボンまたはウォッカ、砂糖、オレンジの皮、レーズン、カルダモン、生姜、シナモン、クローブを鍋に入れて混ぜます。
- 弱火で2〜5分煮ます。
- ストーブから取り出し、1時間放置します。
- その後、こして中のスパイスをすべて取り除きます。
- ドリンクを温めてカップに注ぎ、レーズン、アーモンド、オレンジのスライスを加えてお楽しみください。
