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조리법: glögg 겨울 향기로운 음료

사진: 엔바토

이 달콤하고 따뜻하며 매운 음료는 다른 많은 사람들도 미치게 만들었습니다. 글뢰그(Glögg)는 향기, 고급 향신료, 좋은 와인의 따뜻한 빛으로 매혹적인 스웨덴의 겨울 알코올 음료입니다. 음료는 준비하기 쉽고 겨울 모임에 적합합니다.

Glögg 겨울 향기로운 음료

  • 요리법: 4
  • 난이도: 쉬운
  • 평가: ★★★★★
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재료

  • 레드와인 1병
  • 버번이나 보드카 1컵 반
  • 설탕 반 컵
  • 오렌지 껍질 2테이블스푼
  • 건포도 2테이블스푼
  • 카다몬 1테이블스푼
  • 다진 생강 2테이블스푼
  • 계피 스틱 1개
  • 정향 8개
  • 데친 아몬드 2테이블스푼

지침

  1. 냄비에 와인, 버번 또는 보드카, 설탕, 오렌지 껍질, 건포도, 카다몬, 생강, 계피, 정향을 섞습니다.
  2. 약한 불에서 2~5분간 끓입니다.
  3. 스토브에서 꺼내어 한 시간 동안 그대로 두십시오.
  4. 그 후, 조각의 모든 향신료를 제거하기 위해 긴장을 푸십시오.
  5. 음료를 다시 데워서 컵에 담고 건포도와 아몬드, 오렌지 한 조각을 추가하여 즐겨보세요.

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