シナモントーストは、良質のパン、バター、砂糖、またはメープル/アガベシロップとシナモンだけを必要とする非常にシンプルな料理です。このレシピの起源は実際には 15 世紀にまで遡り、当時はヨーロッパ全土でフレンチ トーストのより手頃な代替品と考えられていましたが、美食家の注目を集めるようになったのはつい最近のことです。以下は、老若男女に愛される新しいお気に入りの朝食のレシピです。
シナモントースト
食材
- 柔らかくしたバター 大さじ1
- ココナッツシュガー 大さじ2
- シナモン 小さじ2
- メープルシロップ 大さじ1
- トースト 1 枚 (最高のサワードウブレッド)
手順
- 柔らかくしたバターをココナッツシュガー、シナモン、メープルシロップと混ぜます。
- トーストに塗って180℃のオーブンで10分ほど焼きます。
- トーストを冷却ラックに置き、パリッとしたトーストを確保します。