友達をワールドカップ 2014 の試合観戦に招待し、現在のサッカー強豪国で食べるようなスナックをご馳走しましょう。コロンビアの手羽先、ブラジルのポン・デ・ケイジョ、オランダのカッステンゲル…各国のスナックのレシピは、名前を発音するより断然簡単です。
各国カラーのスナックで 2014 FIFA ワールドカップの試合観戦を盛り上げてみてはいかがでしょうか?上半期までに在庫は確実にいきます！常に受賞する全国的なスナックのレシピは、わずか数クリックで入手できます。
パン・デ・ケイジョ、またはブラジルのチーズボール
外側はサクサク、中はふんわり、そして忘れられない香りが人気のブラジルのスナックで、ブラジルワールドカップの思い出は永遠に残るでしょう。
材料約20ロール：
全乳 1 1/2カップ
水1カップ
溶かしたバター（または植物油）1カップ
タピオカ粉 4 1/2カップ
卵 5個
すりおろしたパルメザンチーズ 2 1/2 カップ
ニンニク 2片（みじん切り）
塩 小さじ1
準備：
鍋に牛乳、水、溶かしバター（または油）を入れて加熱し、沸騰したら小麦粉と塩を加え、滑らかなペースト状になるまで混ぜます。ニンニクを加えてかき混ぜ、10分間放置します。
卵とチーズを混ぜて、ゴルフボールより少し大きいボールの形にします。油を塗った天板またはベーキングペーパーの上に置き、180℃に予熱したオーブンで15〜20分間焼きます（きつね色になるまで）。
ボールは温かいうちにお召し上がりください。試合が始まる前に外出しないように注意してください。
コロンビア風チキンウィングのコリアンダーソース添え
鶏肉には何千ものレシピがあり、95% ではそれらが素晴らしいものになります。鮮やかな色とさらに生き生きとした味わいのコリアンダーソースを添えたコロンビア版鶏肉のローストも、とても軽くて美味しいです。
原材料:
– 鶏舎24か所
- 塩とコショウ
– 植物油 大さじ1
– ビール1杯
– エシャロット 5個（みじん切り）
– にんにく 6片（みじん切り）
– 玉ねぎ 1個（みじん切り）
– 粉末クミン 大さじ1
ソース用：
– エシャロット 1/2カップ
– ニンニク 2片
– コリアンダーの葉 2カップ
– 刻んだミント 1/4 カップ
– オリーブオイル 大さじ2
– ライムジュース 大さじ4
– 塩と黒胡椒
– 砂糖 大さじ1
– グラウンドクミン 小さじ1/4
準備：
最初の材料グループの植物油、ビール、シャロット、ニンニク、クミン、タマネギをブレンダーで混ぜ合わせ、滑らかなマリネを作ります。手羽先を洗い、乾燥させ、塩とコショウで味付けします。容器に入れ、マリネ液で覆い、冷蔵庫で少なくとも3時間（できれば一晩）放置します。
時間が経過したら、オーブンを200℃に加熱します。鶏肉をベーキングペーパーの上に置き、適度なカリカリ感と焼き加減になるまで焼きます。
焼いている間にコリアンダーソースを準備できます。プロセスは簡単です。ソースのすべての材料をフードプロセッサーで、すばやく細かくなるように混ぜます。さらにアクセントを加えるために、ソースにミントを加えることもできます。鶏肉はいくつかの小さなボウルに入れてソースをサイドディッシュとして提供できるため、試合中に誰もが中断することなく鶏肉を食べることができます。ブエンプローチョ！
オランダ：チーズスティックまたはカーステンゲル
入手可能な材料、簡単な準備、簡単なレシピ...サッカーの勝利への道が、カーステンゲルを準備するのと同じくらい簡単だったらいいのに!
原材料:
有塩バター 125g
卵黄 2個
でんぷん 25g
中力粉 150g
オランダの粉チーズ（ゴーダ、エダメックなど） 100 g
ベーキングパウダー 小さじ1/4
装飾用:
粉チーズ 50g
卵黄 1個
準備：
卵黄2個とバターをミキサーで混ぜ、粉チーズを少しずつ加えます。小麦粉、でんぷん、ベーキングパウダーを手で混ぜます。生地を混ぜて長いロール状にします。タイル（約1×3cm）に切り、ベーキングペーパーの上に置きます。溶き卵黄を刷毛で塗り、粉チーズをふりかけます。少し遊んで、お気に入りのハーブを追加することもできます。タイム、ローズマリー、オレガノ。もっとカリカリにしたい場合は、ゴマ、クミン、ケシの実を加えてください。 180℃に予熱したオーブンに入れて約15分間焼きます。黄金色になるまで。良い走りをしてください！
