冷たいスープは暑い日のランチにぴったりです。それらはすぐに準備が整い、まさにエネルギー爆弾です。熱処理されていない新鮮な食材のおかげで、食品の栄養価がすべて保持されている冷たいスープは健康の源です。この記事では、ギリシャヨーグルトとキュウリを使った冷たくて爽やかなスープのレシピを紹介します。
Hladna juha iz grškega jogurta in kumar
食材
- 2 veliki kumari
- 400 ml čvrstega jogurta
- オリーブオイル 大さじ1
- 新鮮なディル
- レモン汁少々
- 塩とコショウ
手順
- Kumare zmiksajte in zmešajte z jogurtom, dodajte olivno olje, sesekljan koper, limonin sok in peteršilj.
- Začinite s soljo in poprom, vse skupaj dobro premešajte in postrezite hladno.
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