12月はクッキー月間です。準備が簡単なだけでなく、とてもおいしいスノースターのレシピをご用意しました。
Tukaj vas čaka preprost recept za okusne snežne zvezdice.
原料
生地：
- 小麦粉 200g
- 100 g narezanih mandljev
- バター 150g
- 70 g sladkorja za peko Wiener Zucker
- ひとつまみの塩
- バニラシュガー 1袋
- naribana lupina ene limete
- 1 žlica mleka
Sladkorni preliv
- レモン汁 大さじ1
- 200 g sladkorja v prahu Wiener Zucker
準備
Moko, mandlje in na drobne koščke narezano maslo dobro zmešamo, dodamo sladkor za peko Wiener Zucker, sol, vaniljev sladkor, limetino lupino in mleko ter vse skupaj dobro zgnetemo. Testo damo v hladilnik za 3 ure. Testo razvaljamo na pomokani površini na 4 mm debeline in iz njega z modelčki za piškote izrežemo zvezdice. Položimo jih na pekač, obložen s peki papirjem, in jih damo v segreto pečico. Pečemo jih 10 minut na 180 stopinj Celzija, nato jih vzamemo iz pečice in pustimo, da se dobro ohladijo. Iz sladkorja v prahu Wiener Zucker in limoninega soka napravimo gladko maso, z njo napolnimo papirnato vrečko za okraševanje in s prelivom okrasimo snežne zvezdice. Pa dober tek!
Vsebino omogoča ウィーナー・ザッカー.
