コーヒーに浸したクッキーにマスカルポーネのフィリングを乗せ、ココアをふりかけたイタリアのティラミスデザートは、とても簡単に作れて、とても美味しいです。どの主婦にも自分なりの作り方の秘訣があるのですが、私たちはパンチの効いたこのレシピが気に入っています。 冬のスパイス。この古典的なティラミスのレシピは、シナモン、クローブ、ジンジャーを加えて、真に神聖なクリスマスの味に変身します。
ほら najboljši recept za ティラミス?! Tak, ki je hkrati enostaven recept in takšen, ki ga zmore vsak. Predstavljamo vam najbolj primeren recept za ティラミス v tem letnem času!
Tiramisu z okusom po božičnih praznikih
Ta klasični recept za tiramisu se spremeni v pravi božanski božični okus, saj so v njem cimet, klinčki, ingver.
食材
- 2 žlici mletega cimeta
- 2 žlici mletega ingverja
- 1½ žlice mletega pimenta
- ½ žlice mletih klinčkov
- ½ žlice mletega muškatnega oreščka
- ščepec mletega črnega popra
- 20 piškotov
- 3 žlice nesladkanega kakava v prahu
- 1½ skodelice kave sobne temperature
- ラム酒 大さじ1
- 3 velike rumenjake
- 砂糖 1/2カップ
- 1 skodelica mascarpone sira (približno 250 g)
- 2 dl smetane za stepanje_ipromNS("zone",1744)
手順
- Vse začimbe zmešajte in odstavite. Rumenjake dajte v toplotno odporno posodo in jih postavimo na paro ter jih nenehno stepajte z metlico. Paziti morate, da ne zavrejo, zato jih segrevajte počasi -do 60 °C. Nato jih dodajte sladkor, premešajte ter mascarpone. V ločeni posodi stepite smetano, ki jo vmešate v mascarpone in jajčno kremo.
- V posodo nalijte kavo sobne temperature, dodajte ji rum ter 3/4 mešanice začimb. Piškote dobro namočite v mešanico kave, ruma in začimb. Piškote položite v servirno posodo v eni plasti. Po njej namažete polovico kreme. Na vrh dodajte še eno plast piškotov, ter jih ponovno namažite s kremo. Preostalo mešanico začimb zmešajte s kakavom, ter jo potresite po torti. Tiramisu postavite v hladilnik za nekaj ur, da se strdi. ボナペティ。
Upamo, da vam naš ティラミスのレシピ uspe!