アメリカでは毎年、「グレート・アメリカン・インターナショナル・スピリッツ・コンペティション」と呼ばれる、権威あるスピリッツのコンペティションが開催されています。今年、フルクタルはモノローグ・ジンにも出品しました。モノローグはダブルゴールドメダルを獲得し、世界トップ8のスピリッツにランクインしました。
Monologue je bil uveden na trg lani decembra in je plod sodelovanja Tomaža Kavčiča, priznanega vipavskega kuharskega velemojstra in Fructala. Tomaž Kavčič je gin razvijal tri leta, pri Fructalu so v tem času pripravili kar 72 različnih destilatov, dokler Tomaž ni našel prave formule.
Monologue je proizveden iz žit višje kakovosti in destilatov naravnih izvlečkov brinovih jagod in izbranih zelišč. Odlikujejo ga bogate arome sredozemskih rastlin, kot je angelika, citronka, encijan, melisa, rožmarin, sivka. Posebnost pa je ekstrakt oljkinih listov, ki ga do sedaj pri proizvodnji gina, zaradi njegove grenkobe, niso uporabljali.
詳細については、次をご覧ください。
Facebook Gin Monologue