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インスピレーションを与えるスウェーデンの持続可能な農場

私たちは自然との触れ合いを失ったことで自分を責めます。私たちが森林を伐採し、河川を無視し、土地を耕作せず、大気を汚染していること。彼らは、自然が私たちに復讐するだろうと言います。楽観的であり続けましょう!自然と共生する取り組みが増えています。私たちは、人間関係が私たちに何をもたらすのか、そしてそれが私たちの後の世代にとってどれほど重要であるかを再学習しているようです。メッテ・ヘルベックとフレミング・ハンセンも同じ意見で、自然と再びつながり、心の平安を見つけることができるパーマカルチャー農場をスウェーデン南部に設立しました。

Kmetija Stedsans in the woods sicer še ni odprla svojih vrat, a ni prav daleč do tega (21. 7.). Stoji med Malmom, GotheburgomKöbenhavnom. Glavna stavba se razprostira na 800 m² そして ‘oblečena’ ガラス. Tu bo tudi restavracija “od zemlje do mize”, ki bo nudila hrano, pridelano izključno na kmetiji. Namen je, da okolje ne bi proizvajalo nobenih odpadkov, tako bodo z ostanki hrane pitali živali ali pa jo kompostirali, z neuporabljeno vodo pa zalivali vrtove. V naselju bodo tudi počitniške hišice, zgrajene izključno iz recikliranih naravnih materialov, kot so les starih skednjev, steklo iz rastlinjakov ipd. Ogrevali se bodo samo s 太陽光エネルギー in pečjo na drva. Ne želijo namreč nikakršnih fosilnih goriv.

Svet bi vsekakor bil lepši, če bi vsi tako živeli. Za zdaj pa se lahko zadovoljimo z obiski podobnih kmetij.

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