この人気のフルーツを調理し終わったら、アボカドの種を捨てますか?そんなこと絶対やらないでください！なぜ？
今日、人々は残り物をリサイクルして再利用していますが、これは廃棄物を減らし、地球の資源を保護する素晴らしい方法です。しかし、皆さんのほとんどがまだ捨てているものが1つあります。それはまったく不必要に捨てているものです。 アボカドの種。
アボカドは地球上で最も奇跡的で健康的な果物の 1 つと考えられています。アボカドには、25 種類もの必須栄養素 (ビタミン A、B、C、E、K、銅、鉄、リン、マグネシウム、カリウム) のほか、食物繊維、タンパク質、その他の植物化学物質が大量に含まれています。しかし、それは彼の骨だったことが判明した アボカドの最も栄養価の高い部分.
ニューヨークの栄養士エイミー・シャピロは デイリーメール それは骨だと言った 食物繊維と抗酸化物質が豊富 実際、アボカドの抗酸化物質の約 70% が含まれています。さらに、食物繊維は消化に良く、満腹感を長く持続させるのに役立ちます。これは間接的に、アボカドの種を食べることでカロリー摂取量が減り、体重が減る可能性があることを意味します。
アボカドの種は調理しないと食べられないので、絶対にかじらないでください。オーブンを120℃に予熱し、洗った石を約10分間加熱することをお勧めします。 2時間焼きます。 ベーキングペーパーを敷いたベーキングシートの上。それから準備する 小麦粉スムージー、ヨーグルト、オートミールなどに使えます。石が柔らかくなったら、ブレンダーに入れて細かい粉になるまで挽くだけです。
アボカドの種もそのまま使えます。 植物ただし、かなりの忍耐力が必要になります。木が実を結ぶまでには少なくとも 5 年待たなければなりません。また、栽培が成功するかどうかは、自宅に温室があるかどうかによっても異なります。そうでなければ、この木が育つ可能性は低くなります。
