オラ

スペイン人の気質は暑がりだと考えられているので、寒い日にはマリボルのスペイン料理レストラン「オーレ」に行きます。最近改装されたばかりの敷地が私たちを誘ってくれます。スペイン風の料理で締めくくれば、寒い冬ももう気にならなくなります。スペイン人は小料理やタパスに精通しており、マリボルでは生ハム、オリーブのマリネから鶏肉、ムール貝、ガーリックブレッドまで、冷製または温製で食べることができます。外はすでにとても寒いので、ブロッコリーとサーモンのスープ、ニンニクやオニオンのスープなど、スープが体を温めてくれます。スペイン人はシーフードで有名なので、マリボルのスペイン料理でもこのルールに従っています。最も有名な魚介料理の 1 つはパエリアですが、魚やイカも注文でき、もちろん肉料理にも事欠きません。本物の肉を食べる人にとっては巨大なステーキが理想的ですが、そうでない人は他の肉料理で満足するでしょう。肉を使わない料理の中では、パン粉をまぶしたチーズとトマトサルサ添え、またはサラダ、パイナップルとバナナを添えたカナリア諸島の料理などを選ぶことができます。メニューから料理を選ばない場合は、毎日の軽食とランチがオーレで用意されます。一年の各月にもテーマがあり、恋するバレンタイン、夏のイカ祭り、ワインとブドウの物語の 11 月などがあります。毎月、私たちにぴったりのスペイン人の気質の一部分が必ず見つかるでしょう。