今回は、Cooking Academy - City Chef と一緒に秋の最初の日を永遠に残すことにしました。本格的な秋のグルメや珍味が街に届けられ、少し寒い日でも味覚を楽しませてくれました。ジャムニカ イベントのさわやかな公式ガイドとともに、改装されたボッシュ アンド シーメンス サロンで栗やキノコを使った料理を味わい、エビで夏に最後の別れを告げました。
料理の
ケーキカット。どれほど難しいでしょうか？間違った生き方をやめて、ケーキを正しくカットする方法をきっぱりと学びましょう。なぜなら、これはあなたにショックを与えるかもしれませんが、あなたは今までずっと間違ったことをしてきたからです。幸いなことに、英国の数学者アレックス・ベロスは、ケーキをより長く新鮮に保つ方法を実証するためにここにいます。
今年で3年目となる人気の食品市場オドプルタ・クフナは、毎週晴れた金曜日にリュブリャナのポガチャリェフ広場を訪れる観光客に、伝統的なスロベニア料理と各国の多様な料理を試すユニークな機会を提供し、9月29日火曜日にコペルに戻ります。
ヌテラはあらゆる方法で使用されていると思っていたとき、インターネットは何か新しいもので私たちを驚かせます。ピザとヌテラは同じ文の中で使用するものではありませんが、ヌテラには境界がなく、同じレシピの中でそれらを見つけることができます。パンの代わりにピザ生地に塗って食べられるようになります。もちろん、サラミ、チーズ、トマトなどの通常の具材は加えません。しかし、より相性の良い成分。レシピはとても簡単で、準備には15分しかかかりません。
人気のスムージーの愛好家であるヘドヴィグ・クシュナーは、ある日、カラフルな果物と野菜のドリンクを準備しているときに、それを作るのは適切な色合いを混ぜるようなものであることに気づきました。ミックスにアボカドを加えると、落ち着いた緑色の色合いが得られます。一方、イチゴは朝食の液体として明るいピンク色になります。彼女は興味深い考えを、「パントン スムージー」と名付けた色彩豊かな料理プロジェクトに変えました。
秋の雨の日、天気のせいで午後の街の散歩ができなくなり、美味しいアイスクリームを食べずに数ヶ月間想像することもできなかったとき、私たちは家で甘いお菓子を作ります。しかも材料はたったの2つだけ！夏の終わりにアイスクリームに「さようなら」を告げたすべての人のために、アイスクリームのレシピに、材料2つだけで作る甘いデザートのレシピを2つ追加しました。
完璧なブランチを思い起こさせる簡単なブレッド プディングのレシピは、お皿から一瞬で消えてしまう古いパンでもおいしいデザートを作れるという優れた証拠です。
ソムリエはワインに関係する職業です。水のソムリエもいるってご存知ですか？そして、この質問された専門家は何をしているのでしょうか？ワインソムリエと同じように。レストランでは、どの種類の水がどの料理に合うかをゲストにアドバイスします。しかし、どの水も同じです。そうですね、実のところ、ワインと同じように、ボトル入りの水もそれぞれ全く異なります。これについては、米国で唯一の水ソムリエであるマーティン リースが詳しく教えてくれます。
自家製ジェノベーゼペストなしの夏はないと言えるでしょう。バジル、松の実、ニンニク、パルメザンチーズの豊かな味わいは、冷凍の自家製ペストを使えば晩秋から冬にかけても楽しめます。自家製ペストジェノベーゼのレシピを試してみると、キッチンに夏の香りがずっと続くでしょう...
日本人は独創的な発明や珍しいアイデアでいつも私たちを驚かせます。今回は、材料2つだけで作るシンプルなチョコレートケーキで私たちを魅了しました...
優れたシンプルなレシピほど優れたものはありません。これは、たった 3 つの材料で作られた魅惑的なカードケーキにも当てはまります。ゲストを感動させ、文字通りお皿からなめるような、シンプルでありながら信じられないほどおいしいデザート、シラを用意してあげましょう。一番いいこと？おそらく、必要なものはすでに家にすべて揃っているでしょう。ホワイトチョコレートではないにしても、少なくとも卵とカッテージチーズ。
寿司好きの皆さん注目です。日本からライスロール（ファストフードの「先駆者」）を食べるという新しいトレンドが生まれ、現在では前菜として好んで提供されるようになりました。寿司をもっと魅力的に提供できないかと思ったとき、寿司カップケーキこと「手まり寿司カップケーキ」の登場が発表されました。こちらは寿司玉ですが、カップケーキのような紙製の型ではなく、海苔の型に入れて提供されます。