ピクニックシーズンが徐々に始まり、秋まで続きます。良い仲間、食べ物、飲み物に不足することはありません。伝統的なピクニックを愛するスロベニア人は、グリルチキン、チェヴァプチッチ、プレスカヴィッチをすでに楽しみにしています。私たちは国境を越えて、世界中の伝統的なピクニックを探しました。世界中のピクニックで見られる多国籍料理で、自然環境の中での夏の美食の旅にスパイスを加える時期が来たのかもしれません。
料理の
チョコレート製品作りで 20 年の伝統を持つ家業兼ショコラティエであるチョコレート スタジオ ドブニクは、今回は素晴らしいラズベリー ケーキで私たちを誘惑します。チョコレートとラズベリーのムースに含まれる材料は、春の日を明るくする真の料理の味を爆発させます。
イースターの準備はできていますか？イースターを楽しみにしていますか？今年はちょっと甘いイースターを楽しみたいという方に、自家製イースター チョコレート エッグを作るための素晴らしいレシピをご紹介します。イースターの伝統を見逃した場合は、リュブリャナのドブニク チョコレート スタジオで、キャラメルとヘーゼルナッツのクリームを詰めたイースター チョコレート エッグを購入することもできます。
春になると、私たちの体は栄養面での健康的な変化と、健康を確保する春の食生活に備える準備が整います。したがって、今年の春は、最適な健康のための春の食生活と食べ物について学びます。見た目ほど難しくはありません…
ペトラノバ・ポティカ、または私たちが「ペトランカ」と呼んでいる料理は、最も人気のある伝統的なスロベニアの伝統的な休日料理の 1 つです。タラゴンの詰め物、クリーム、卵、砂糖を加えたおいしいポティカも、同じように準備して、より良い一日を過ごすことができます。方法を確認してみましょう。
ライス プディングは、作り方も材料も最もシンプルなデザートの 1 つです。うちのキッチンにはベーキングに必要なものがすべて揃っている可能性が高いので、いつでも準備できます。軽いライスプディングの素晴らしいレシピをチェックして楽しんでください。
Jernejkitchen は、才能ある「シェフ」Jernej とクリエイティブな写真家の Maja によって作成されたスロベニア料理ブログです。クリエイティブなデュオは最近も休んでいません。サワードウとパンを作るための基本的なレシピを掲載した PDF 小冊子のデザインと制作を決意しました。これは、いつか本物の料理本になります。
グラフィック デザイナーのクリスティーン ローデは、各国の伝統料理にどのような食材が使われているかを自問し、その答えを「What Food Looks Like」という名前で写真の形にまとめました。彼女は、何らかの形で各国の食卓に並ぶことが多い食材をすべて山に集め、「アダムの衣装」、つまりまだ加工されていない状態できちんと並べられた状態で写真を撮った。
現在、リスボンのオイタボス・ホテルのイプシロン・レストラン＆バーで働くポルトガル人シェフ、ジョアキン・ソウザは、皿や食材をキャンバスや創造的な道具として扱う、アーティストであると同時にシェフの一人です。彼の最高の作品は、食べ物について言えば、現実世界の魅力です。一見ボール状のチョコレートデザートですが、熱々のクリームを「注ぐ」と花のように早咲きします。
100 年の伝統を持つ最高品質のパイレックス® 調理器具は、アマチュアおよびプロのシェフの高い期待に応えます。 Pyrex® コレクションの高品質ガラスを使用すると、料理をオーブンで高温で均一に焼き、電子レンジで再加熱したり、冷凍庫で冷凍したりすることができます。料理の完璧な反射により、モダンでエレガントな外観が保証され、フォーマルなランチにも適しています。また、独自の素材により臭いや味が移りにくく、お手入れも簡単なので非常に衛生的です。抽選で食品保存容器セットをプレゼントいたします。
ドブニク チョコレート スタジオの春の新作チョコレート バーは、最高のチョコレートと新鮮なフルーツのフレーバーから作られたプラリネで構成されています。オレンジ、ライム、ラズベリー、ブルーベリー、アマレット、パッションフルーツ、ピスタチオの風味をお楽しみいただけます。