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栗をエアフライヤーに入れて:モダンなひねりを加えた秋のおやつ

エアフライヤーで完璧な栗を作る方法

写真: envato 要素

自然が紅葉し、街路に栗の香りが漂ってくると、秋の到来を感じます。このごちそうを快適なキッチンで調理する秘密を明かしたらどうなるでしょうか?エアフライヤーに栗 - それは 2023 年のトレンドです!

エアフライヤーに栗? 秋は自然が美しい色に彩られ、暖かいスカーフを巻いて季節の味覚を楽しむ季節です。栗は間違いなく旬の味覚のトップに位置します。しかし読者の皆さん、伝統的な直火で栗を焼くことは忘れてください。今年は栗をノンフライヤーで焼くのがトレンド!はい、そのとおりです。現代のテクノロジーと伝統が完璧な秋の交響曲として融合しました。

街の屋台で栗を買うのが習慣になっているかもしれませんが、今年は新しいことに挑戦してみてはいかがでしょうか?少しの想像力とノンフライヤーがあれば、自宅で本物の秋の雰囲気を作り出すことができます。エアフライヤーで栗は最高です!そして、近所の人たちが栗の香りを嗅ぐと、きっとあなたの珍味を味わいたくなるでしょう。

しかし、なぜ栗は特別なのでしょうか?美味しいだけでなく、私たちの健康に良い影響を与える栄養素が豊富に含まれています。マンガン、銅、繊維...リストは長いです。炭水化物が多く含まれているにもかかわらず、エネルギーが得られ、満腹感が得られます。

エアフライヤーの栗
写真: envato 要素

エアフライヤーで完璧な栗を作る方法は? 焼き始める前に栗をチェックしてください。木の板に真ん中か十字の形に切り込みを入れます。栗が小さな爆発物にならないように、外殻に穴を開けないように注意してください。風味をさらに高めるには、塩を加えたぬるま湯に浸してから乾燥させます。準備ができたら、エアフライヤーに入れ、180℃に設定し、20分間焼きます。焼き上がったら布巾に包み、少し待ってからお召し上がりください。詳しい手順を見てみましょう。

  1. 栗の準備: 焼く前に栗を徹底的に検査し、虫食いやその他の目に見える欠陥があるものは取り除きます。
  2. ノッチング: 堅い木のキッチンボードに栗を置きます。鋭いナイフで栗に切れ目を入れます。真ん中や十字の形にカットすることもできます。焼いている間に栗が爆発するのを防ぐために、外側の殻に穴をあけることが重要です。
  3. 灌漑: 大きめのボウルにぬるま湯を入れ、塩をひとつまみ加えます。栗をこの溶液に約30分間浸します。こうすることで風味が増し、焼いているときに乾燥しすぎるのを防ぎます。
  4. 乾燥: 栗は浸した後、キッチンタオルやペーパータオルでよく水気を拭き取ります。
  5. エアフライヤーで焼く: 栗をエアフライヤーのバスケットに切り込みを上にして入れます。温度を180℃に設定し、約20分焼きます。栗の大きさやエアフライヤーの機種によって焼き時間が若干異なる場合があるので、時々チェックすることをおすすめします。
  6. サービス: 栗が調理されたら、エアフライヤーから慎重に取り出し、清潔なティータオルで包みます。少し冷たくなるまで数分間休ませますが、まだ温かいです。こうすることで剥がしやすくなり、質感も向上します。
  7. 楽しみ: 栗の皮をむき、お召し上がりいただき、その温かさと味わいをお楽しみください。

最後にアドバイスです。今度森に行くときは、栗拾いを忘れないでください。ノンフライヤーで栗を焼くあなたの才能を発見するかもしれません!

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