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Ironate – ピザを焼くための革新的なスロベニアのパン

スロベニア鉄製ピザ天板

革新的なスロベニアの Ironate ピザ焼き型は、まるでパンオーブンで焼くかのようにピザを焼き上げるのとほぼ同じ速さで、著者の Sašo Kastelic 氏は、クラウドファンディング プラットフォーム Kickstarter でそのスタートアップ資金を調達し、わずか 3 日で資金を調達しました。彼は数か月前に耐久性のあるボール紙製スタンディングデスク Switch Stance ですでに成功を収めているため、Kickstarter は彼にとって幸運の場所です。私たちの祖母の鍋からインスピレーションを得たスチールパンは、ピザメーカーではなく調理器具です。パッケージは木製で、収納ボックスとしてもお使いいただけます。

アイロンをかける それはです スロベニアの革新的なピザを焼くためのパン。製品が紹介されています キックスターターでわずか 3 日後に設定目標を達成しました - 20,000米ドル (キャンペーンは2016年10月27日に終了します)。そして、この 4.5kg コンテナが特別な理由で、人々は文字通りキックスターターに資金を注ぎ込んでいます。 115ユーロ?ピザを作るためのユニークなものです オーブンが必要です蓋もスチール製なのでコンロでの加熱も可能です。 最高430℃ そしてピザを焼きます わずか3分で (ほとんどのオーブンは摂氏 220 度までしか到達しないため、オーブンで焼くにはさらに時間がかかります)。

パン窯で焼いたようなピザ。
パン窯で焼いたようなピザ

焼き方、材料、製造技術のせいでピザと間違えられやすい パン窯からのピザ (焼き方によってもそのような特徴が生まれます) サクサクした生地)、家庭用オーブンで焼いたピザには言えません。

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スチールパンでアイロンをかける 取り外し可能な木製ハンドル もちろん、握りやすくするために使用することもできます ベーキングや他の料理の準備にも (魚、ラザニア、ベイクドポテト...) 。彼は彼女にとってインスピレーションの源です サショ・カステリック トルボヴェリ産、イロナトの祖母の台所で見つかったもの 古いベーキングおよび調理技術と現代の材料および生産を組み合わせたもの。焼き方はとても簡単です。鍋を熱します ストーブの上で 他のものと同じように。希望の温度に達したら、ピザやその他の食品を表面に置き、容器を覆います。 蓋はピザの周りの空気を温めます ピザの表面に熱を放射し、 カリカリに焼き上げた生地、そしてコンテナの下部がそれに直接接触し、それを再現します。 パンオーブンのレンガ効果。お客様には、パンオーブンで焼いているかのようにピザを焼くための革新的なパンが提供されます。 2016 年 11 月.

スロベニアの鉄製ピザパン:

詳しくは

詳しくは:
Ironate.com

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