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レシピ: ブルーベリーマフィン

写真: エンバト

甘くて健康的なおやつとして、ブルーベリーマフィンを作りましょう。

鉄分とビタミンCが豊富に含まれているのはこれだけです。生または冷凍を使用してください。いずれにせよ快楽は満たされるだろう。

ブルーベリーマフィン

  • 分量: 8
  • 難易度: 簡単
  • 評価: ★★★★★
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食材

  • マーガリン 100グラム
  • 砂糖 150グラム
  • 卵 2個
  • ギリシャヨーグルト 300ml
  • ベーキングパウダー 大さじ1
  • ひとつまみの塩
  • 小麦粉 200グラム
  • ブルーベリー 200グラム
  • 砂糖はお好みで

手順

  1. オーブンを180度に加熱します。
  2. マーガリンを溶かし、お好みで砂糖を加えます。
  3. 卵を一つずつ加えて混ぜます。ヨーグルトを加え、小麦粉をスプーン一杯ずつゆっくりと加え、残りの混合物とよく混ぜます。
  4. 最後にベーキングパウダーと塩を加えます。
  5. ブルーベリーを塊に加えます。
  6. 次に混合物を型に注ぎ、きつね色になるまで20分間焼きます。

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