カラフルでとても魅惑的な味わいと、適度なスパイス。あなたもメキシコ料理のファンですか?メキシコ料理は最もダイエット向きの食べ物とは考えられていないかもしれませんが、信じられないほど多様な味が含まれており、非常においしいのは確かです。神聖に焼き上げたクスヴァディラは、簡単な軽食、ロマンチックなディナー、家族でのランチ、週末にソファでくつろぐのに最適です。
ケサディーヤ メキシコ人は基本的にこのように調理します トルティーヤ さらに半分に折り、グリルでトーストし、さらに折ります。これにより、三日月の形が得られます。しかし、巨大なケサディーヤを 1 つ焼くことができるのに、なぜ一度に 1 つずつケサディーヤを作るのでしょうか?そしてそれは完全に簡単です。これはあなたが学ぶべき天才的な料理のトリックです。あれは 神聖な焼きケサディーヤ!
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神聖な焼きケサディーヤのレシピ:
神聖な焼きケサディーヤの材料:
- 室温で柔らかくしたバター 小さじ4
- トルティーヤ 12枚
- サルサ 1/2カップ
- すりおろしたチェダーチーズ 34 グラム
- 刻んだ新鮮なコリアンダー 小さじ2
- 玉ねぎのスライス 小さじ3
- サービング用サワークリーム
神聖な焼きケサディーヤの作り方:
オーブンを220℃に加熱します。ベーキングパンに小さじ2杯のバターを塗ります。トルティーヤの半分をベーキングシートの上に底が完全に隠れるようにきれいに並べ、その上にサルサを注ぎます。粉チーズを上に均等に振りかけます。残りのトルティーヤをチーズの上に置き、次の層を再度準備します。このときも、皿の周りにうまく再配分してください。残りのバター小さじ2を表面に塗ります。
9〜12分間焼くか、トルティーヤがきつね色になり、チーズが完全に溶けるまで。焼き上がったら、コリアンダーと玉ねぎを飾ります。温めてお召し上がりになり、必要に応じてサワークリームを加えてください。良い走りをしてください!