柿は、古代ギリシャ語で「神の果実」を意味するディオスピロス科に属する木で育つことをご存知ですか？そう、秋にたくさん実るオレンジは、ミネラルやビタミン、抗酸化物質が豊富に含まれていると言われており、古代から珍重されてきたからこそ、この秋はぜひオレンジを満喫してみてください。一番おいしいのは、神様も舌なめそうな柿パイでしょう。とても美味しい柿パイのレシピをご紹介します。
カーキ 秋の果物で、私たちの体が最適に機能するために必要なビタミン、ミネラル、抗酸化物質、繊維が豊富に含まれていると言われています。柿をもっと美味しくいただくために、下ごしらえをしましょう。 おいしい柿パイ.
神聖なパーシモンパイのレシピ:
とても美味しいパーシモンパイの材料
生地の場合:
- 1つの大きい卵
- 粉砂糖 50g
- すりおろしたレモンの皮
- バター 100g
- 小麦粉 150g
- バニラシュガー 1袋
- ベーキングパウダー 1つまみ
詰め物について:
- 極熟柿 550g
- 砂糖 60g
- バニラシュガー 2袋
- パン粉 80g
- シャープ小麦粉 50g
- 天板用バター 10g
とても美味しいパーシモンパイの作り方
オーブンを190度に予熱します。大きなボウルに卵、砂糖、バター、レモンの皮のすりおろしを入れて混ぜます。別のボウルに小麦粉、バニラシュガー、ベーキングパウダーを入れて混ぜ、最初の混合物に加えます。すべての材料をこねて生地を作り、パンを透明な食品フィルムで包み、ロールを冷たい場所に30分間置きます。
柿は洗ってヘタと種を取り除き、小さめに切ります。大きめのボウルに生地を入れ、砂糖、バニラシュガー、パン粉、小麦粉をまぶします。
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丸いパイパンにたっぷりとグリースを塗ります。冷めた生地を伸ばし、油を塗った天板の底に敷きます。生地を柿の餡で覆い、オーブンに入れます。約30分焼きます。ボナペティ！
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