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最高のカクテル: 冬に合うカクテルレシピ

写真: エンバト

パーティーをさらに盛り上げるために、さわやかでおいしいカクテルをご用意できます。だからこそ、私たちはあなたのために最高のカクテルのレシピを用意しました。

ジンジャーブレッドのマティーニ

  • 分量: 4
  • 難易度: 簡単
  • 評価: ★★★★★
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食材

    スパイスミックスの材料:
  • 粉末シナモン 大さじ1
  • すりおろし生姜 大さじ1
  • オールスパイス 小さじ半分
  • ナツメグ粉末 小さじ半分
  • 挽いたクローブ 小さじ半分
  • 挽いた黒コショウ 小さじ4分の1
  • マティーニの材料:
  • ブラウンシュガー 4分の1カップ
  • スパイス混合物 大さじ1と小さじ1/2
  • リキュール 15ml(フランジェリコまたはアマレットが望ましい)
  • ウォッカ 15ml
  • エスプレッソ 15ml
  • すりおろしたナツメグ(飾り用)

手順

  1. スパイスミックスの材料を混ぜ合わせ、密閉容器に保管します。
  2. 次に、小さなボウルにブラウンシュガーとスパイスミックス大さじ1を入れて混ぜます。残りのマティーニ材料(小さじ1杯のスパイスミックスを含む)と氷を加え、カクテルシェーカーですべてを混ぜ合わせます。
  3. マティーニグラスに注ぎ、お好みでナツメグを飾ります。乾杯!

雪のカクテルとクッキー

  • 分量: 4
  • 難易度: 簡単
  • 評価: ★★★★★
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食材

  • コーヒークリーマー 0.5リットル
  • 牛乳 9dl
  • クッキー5枚、できればシュガーバタークッキー
  • バニラウォッカ 4 dl
  • ホワイトチョコレートのかけら
  • 好みに応じてバニラグレーズ

手順

  1. ボウルにコーヒークリーマーと牛乳0.5リットルを入れて混ぜ、小さな鍋で沸騰するまで加熱します。
  2. 火から下ろし、クッキーを混合物に加えます。少なくとも 1 時間混合物に浸してから、混合物を冷蔵します。
  3. 牛乳4dlを中火で加熱し、ホワイトチョコレートを加えて混ぜます。チョコレートがミルクと混ざったら火から下ろし、混合物を冷まします。
  4. 両方の混合物をカクテルシェーカーに注ぎ、氷を加えます。カクテルが泡立つまでかき混ぜます。
  5. グラスに注ぎ、お好みでバニラグレーズを飾ります。乾杯!

クランベリーマティーニ

  • 分量: 4
  • 難易度: 簡単
  • 評価: ★★★★★
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食材

  • ライム 1スライス
  • ウォッカ 2カップ
  • クランベリージュース 60ml
  • ベルモット 小さじ2
  • 砂糖はお好みで

手順

  1. 氷、ウォッカ、クランベリージュース、ベルモットをカクテルシェーカーに入れます。約30分間かき混ぜます。
  2. グラスの縁をライムのスライスでこすり、マティーニを注ぎます。お好みでクランベリーを飾ります。

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