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実際にご褒美をいただけるミシュランの星付きレストラン10選

車愛好家にとってのロールスロイスは、美食家にとってのミシュランの星に相当します。それは世界中のすべての志あるシェフが切望する評価基準であり、卓越性の証であり、メニューにある料理が贅沢に高価な塩漬けになっているのはなおさらの理由です。実際にご褒美をいただける、ミシュランの星を獲得したレストランをご紹介します。

2014年ミシュラン三ツ星を獲得したイタリアンレストラン「レアーレ」の一品
2014年ミシュラン三ツ星を獲得したイタリアンレストラン「レアーレ」の一品

最高級の食材、優れたサービス、料理の革新、新境地開拓...勝利に必要な要素のほんの一部 ミシュランの星。それらは卓越性の証であり、1900 年にフランス各地の前哨基地を紹介する自動車ガイドのページに掲載されて以来存在するマークです。 100 年を経て、この本は世界 20 か国以上の最高のレストランへの影響力のあるガイドに成長し、同時に総合的な卓越した料理の容赦ない基準の代名詞となりました。

なぜなら彼らはそうであるから ミシュランレストラン 非常に高価で、満腹で財布を空にして帰りたいと思う人はほとんどいないため、ミシュランは、卓越した料理を提供しながら手頃な価格のレストランに特別なカテゴリーを設けました。そして、ミシュランの優秀性が証明されたおいしい料理のコースを実際に楽しめる場所は、一体どこにあるのでしょうか?

10. ヤワチャ ロンドン、1*

中華レストラン ロンドンの中心部にあるこのホテルでは、絶好のロケーションと神秘的な雰囲気以外にも、30 ポンド未満でさまざまな体験ができます。美味しすぎて自分だけのものになってしまう二人用の一皿。カリカリ、香ばしさ、スパイシーさ、エキゾチックな食材の組み合わせは、きっとあなたを納得させるメニューの言葉です。

ヤワチャレストランの雰囲気
ヤワチャレストランの雰囲気

9. アガペー パリ、1*

ミシュランの星を獲得したレストランはもちろん、パリのレストランが手頃な価格で食べられると期待するのは甘いでしょう。 ラガペ 例外的に美味しいのは、35 ユーロで 4 品のコース料理です。キャビア、トリュフ、フレンチアクセントを想像してみてください...

アガペレストランのマスターの仕事
アガペレストランのマスターの仕事

8 . ジャン・ジョルジュ ニューヨーク、3 *

1か月分の給料や家賃を十分に使いながら、信用を維持できるレストラン。メニューは豊富で、料理は多かれ少なかれ高級なものですが、すでに素晴らしい 2 食付きのプレートでわずか 38 ドルと、この価格としては信じられないほど安いです。 レストラン ミシュランの三つ星も獲得しています。ただし、シェフのアドバイスによると、塩辛い特製料理は避けてください。安価、塩なし。シルキーキャロットカクテルソースはそんなものではありません…。

究極のジャン・ジョルジュ
究極のジャン・ジョルジュ

7. ネクターズ バルセロナ、1*

しばらくの間、スペインはインスピレーションを求める若いシェフのメッカとみなされてきました。急速に発展する料理を提供する国であり、料理の新しいトレンドを生み出す国でもあります。しかし、評判が高まっても、価格は依然として安定していました。レストランで ネクターズ バルセロナの中心部では、たった 25 ユーロで素晴らしい 3 コース料理をお楽しみいただけます。このお食事では、貴重な季節の地元の食材を世界中から集めたワインとともにお召し上がりいただけます。

アガペレストランの料理科学
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6. ラウト ニューヨーク、1*

ニューヨークのレストラン LUT は、アジア料理を組み合わせた料理を提供することで繁盛している数少ない店の 1 つです。ニューヨークでの実験により、伝統的なタイ、インド、マレーの味に取り組み、結果的に 28 ドル未満で美味しい食事を提供できました。旅の中の真の旅!

Laut レストランで人気の折衷料理
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5. オニキス ブダペスト、1*

豪華な内装のレストランで伝統的なハンガリー料理を低価格で提供。メニューは可能な限りクラシックで、マスのマリネ、タルタルステーキ、キヌア、チョコレート、バナナ、柚子、胡麻のデザートなどが並びます。

Onyxレストランで(完全に)完璧に
Onyxレストランで(完全に)完璧に

4. 新宿中島 東京、1*

東京には三つ星レストランが最も多く、現在3人の日本人が世界一の寿司職人の座を争っている。はい、日本は物価が高いですが、それはあなたがそうする場合に限ります。ファミリーレストラン ナカジマでは、まったく新鮮な魚料理を 8 ドルからお召し上がりいただけます。ミシュランガイドによると、これまでにない寿司の味が楽しめるそうです。

中島で最大限の効果を発揮する日本のミニマリズム
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3. 手と花 マーロウ、イギリス、2*

マーロウはイングランド南部の穏やかな場所にある静かな町です。雑誌でも評価される絶品ガストロパブに最適なロケーション レストランマガジン イギリスでナンバーワンのレストラン。フェンネル、ズッキーニ、スイカ添えの子羊肉、ラベンダー ドーナツ、バナナ ラム アイスクリームなどをご用意しています。3 コース料理がわずか 19.50 ポンドで食べられるため、価格を見るとメニューがさらに美味しそうに聞こえます。

イングランド南部の最新の伝統
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2. 斑点のある豚 ニューヨーク、1*

レストラン 珍しい名前と珍しい背景を持ったその後ろに立っています マリオ・バターリ, 人気セレブシェフ。イギリス、アメリカ、イタリアの要素を取り入れた料理は、要求の厳しいセレブにぴったりですが、値段は高くありません。スズキ、サーモン、アスパラガス、ステーキ、ハンバーガーは定番メニューであり、このメニューの競争が最も激しいニューヨークでも最高のメニューの一つです。

ミシュランの優れた星を獲得したクラシックなレストラン
ミシュランの優れた星を獲得したクラシックなレストラン

1. チームホワン 香港、1*

ここでは本当にたくさんのお金は必要ありません。ただ、かなりの忍耐力が必要です。なぜなら、ここの飲茶の種類は豊富で、餃子はとても美味しいので、行列は避けられないからです。

見た目も味も魅力的なティム・ホー・ワンの逸品
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