市販のものより美味しい自家製焼き栗を作ろう

秋 自然が魔法のような色彩を呼び起こし、気温がより心地よくなり、新鮮な香りが漂う時期です。 栗 通りを埋め尽くします。やる時間だよ 自家焼き栗.

栗の準備は、 美術、それはすでに古代に定着していました。ギリシャ人やローマ人はそれを神の食べ物として崇拝し、中世には秋のお祝いの一部になりました。今ではどこの街角でも栗を買うことができますが、本当の魔法は家庭で栗を調理することに依然として残っています。焼きたての栗の香りが私たちを思い出させます 子供時代、私たちが市場の屋台のそばに立って、これらの素晴らしいナッツの入った袋を手に入れるのを待ちわびていた時代へ。

自宅で栗を調理することは、料理体験であるだけでなく、方法でもあります 家族と友情の温かさを祝うために。 焼き栗の香りとともに物語が語られ、秋の味覚を楽しみます。

完璧に焼き上げてジューシーな栗を作るにはいくつかの方法があり、それぞれの方法で独自の風味が生まれます。栗をよく焼き、完璧な風味を得るには、栗でなければなりません。 大きくて穴のない光沢のある殻を持つ.

自宅で栗を焼く方法

ストーブの上で

古典的な方法で栗を調理します。栗の上部を切り、穴あき鍋または浅い皿に置きます。ストーブの上で低温で時々かき混ぜながら焼きます。こうすることで、外はカリカリ、中はふんわりとした均一な焼き栗が仕上がります。

オーブンで

栗をオーブンで焼くときは、下ごしらえがポイントです。栗の上部を切り落とし、水に10分ほどさらします。こうすることで栗が均一に焼き上がり、ジューシーさを保つことができます。次に、ベーキングトレイに置き、250℃に加熱したオーブンで焼きます。定期的に火が通っているかどうかを確認してください。皮が割れたら食べ頃です。

鍋で調理する

とろけるような栗を作りたいときは、鍋で炊くのがおすすめです。上部を切って鍋に入れ、塩水を注ぎます。弱火から中火で調理すると、柔らかく火が通り、食感が残ります。

栗の大きさによって焼き時間が変わるので、焼きすぎないように定期的に様子を見てください。

電子レンジで

栗を手早く調理したい場合は、電子レンジが最適です。それらを切り、水の入ったボウルに入れて準備します。水分を保つために皿で蓋をし、電子レンジに入れます。すぐに焼きすぎる可能性があるので、調理時間に注意してください。柔らかくなったら、出来上がりです。

グリルの上で

グリルで栗に素晴らしいスモーキーな風味を加えることができます。切ってアルミホイルの上に並べて準備します。ホイルに開いた穴により、煙が栗に浸透します。グリルに置き、均等に火が通るように時々裏返しながら調理します。きつね色になったら食べごろです。

ノンフライヤーで

近年、エアフライヤーが非常に人気があります。信じられないかもしれませんが、栗を入れて準備するのが最も簡単です。準備プロセスを読む このリンクで.