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イタリア産自家製生パスタの新店「RAWPASTA」

首都で最も興味深いグルメ街の 1 つになりつつあるトルバルジェヴァには、レストラン RAWPASTA - Pasta Fresca Bar がより充実しています。そこでは、お客様の目の前で調理される、さまざまなソースを添えた新鮮なイタリア産パスタのみを提供しています。

基本情報
住所
RAWPASTA – パスタ フレスカ バー
トルバルジェワ 43
リュブリャナ
スケジュール
月曜日から金曜日の10:30から18:30まで。土曜日と日曜日は休業です。
コンタクト
070 193 411

リュブリャナの住民と「本物のイタリアのパスタ」の愛好家が彼らのキッチンに招待されます マックスとエリカ, 何年も前にスロベニアに恋に落ちた二人のイタリア人は、ミラノからリュブリャナに移住し、ついに長年の願いを叶えました。彼らは、スロベニアの香りがするレストランをオープンしました。 イタリアの家庭料理、活気に満ちたフレンドリーな雰囲気がゲストをお迎えします。

RAWPASTAでパスタを作る – Pasta Fresca Bar
RAWPASTAでパスタを作る – Pasta Fresca Bar

レストランで RAWPASTA – パスタ フレスカ バー ゲストの目の前で、まずパスタを作り、それを調理し、最後にパスタを混ぜます。 本格イタリアンソースその隣にあるi。メニューには、パスタなどのロングパスタから、さまざまな形のパスタが揃っています。 スパゲッティ、幅広麺、リングイニ 短いもの、たとえば、それらが属する場所 マカロン、ペン、蝶ネクタイ、ラビオリ グラタンパスタ ニョッキ ラザニア。 パスタ以外にも日替わりメニューがございます 毎日のスープとサラダ そしてデザートに  イタリアンティラミス。それは本当の専門です セルフサービスの蛇口では、「パスタランチ」にぴったり合うワインやビールをまだ決めていないゲストは、無料で水をグラスに注ぐことができます。

RAWPASTA – パスタ フレスカ バー
RAWPASTA – パスタ フレスカ バー

様々な形の生パスタがテイクアウト可能 家にも、独自のソースまたはRAWPASTIで購入したソースを添えて提供できます。それに加えて、生パスタを「アルデンテ」に調理する方法や注意事項などのアドバイスをいつでも入手できます。 本物のイタリア人は決してスプーンでパスタを食べません。こちらも非常口としてRAWPASTIのみで利用可能です。

ギャラリー: RAWPASTA – パスタ フレスカ バー

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