気温が下がり、ホリデーシーズンが近づいてくると、愛する人と一緒に甘いものを食べるのに最適な時期です。多くの材料を必要とせず、準備も非常に簡単なチョコレートキューブで友人や親戚を感動させることができます。チョコレートが不足することはありませんので、最も要求の厳しい甘党の方でも喜んでいただけることは保証されています。
チョコレートよりも良いものが一つだけあります。それは... ダブルチョコレート。したがって、 チョコレートキューブ 休日や休暇前の日に最適な選択肢です。準備を整えるだけでなく 素早い と 簡単 この方法を使うと、必要な材料のほとんどはすでに冷蔵庫に入っているはずです。チョコレートキューブは 温かいお茶, コーヒー また ココア、しかし、 デザート クリスマスディナーにて。
チョコレートキューブ
食材
- スポンジケーキの材料：
- 卵 4個
- 小麦粉 大さじ4杯
- ベーキングパウダーの半分
- 食用チョコレート100g
- 砂糖 100g
- バター 200g クリームの材料:
- スイートクリーム 500ml
- 食用チョコレート 200g
手順
- 容器に温水を入れ、中火で加熱し始めます。別のボウルに、あらかじめスライスしておいたチョコレートとバターを入れます。チョコレートとバターを入れたボウルを水の入ったボウルの上に置き、バターとチョコレートが溶けるのを待ちます。
- 卵の白身と黄身を分け、深めのボウルに黄身と砂糖を入れて混ぜます。溶かしたバターとチョコレートを混合物に加え、かき混ぜます。ベーキングパウダーを混ぜた小麦粉を加えます。
- 別のボウルで卵白を固くなるまで泡立て、ヘラでチョコレート混合物に慎重に混ぜます。
- ベーキングペーパーを敷いたベーキングシートに混合物を注ぎます。 180℃で約20分焼きます。
- スポンジケーキを焼いている間に、クリームを準備します。チョコレートを細かく刻み、甘いクリームを弱火でゆっくりと沸騰するまで加熱します。次に、温めた甘いクリームをチョコレートの上に注ぎ、よく混ぜます。
- 焼き上がったスポンジケーキにフォークで数か所穴を開け、温かいクリームを注ぎます。クリームを室温まで冷まし、スポンジケーキを冷蔵庫で冷やします。食べる前にデザートを角切りにします。
