スロベニアとクロアチアの国境のすぐ後ろに、カヴァル グループは 4 月中旬、イストリアの過去と現代の魅力が飛び交う新しいレストラン Stari Kaštel をオープンしました。
ブジェ 85
カステル、クロアチア
水曜、木曜:17:00~22:00
金・土:12:00~22:00
日曜日:12:00~20:00
レストラン 古城 料理とワインの質の高さで有名です。スタレ・カシュテラ広場に位置し、海、ポルトロス空港、ゴルフコースのすぐ近くにあります。建築的には、過去と現在がその静脈を流れています。
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美食の提供には料理の革新性と現代性が不足していませんが、その基礎は伝統のままです。 Kaštel レストランの提案には、イストリアの伝統に対する情熱と料理の革新への欲求が組み合わされています。料理は、キッチンのグランドマスターであるシェフ、ニコラ・タディヤノヴィッチによって調理され、厳選された風味をユニークに組み合わせた洗練されたグルメ芸術作品でゲストをおもてなしします。素晴らしい雰囲気と、ドラゴニャ川渓谷とセチョヴェリスカ ソリナのテラスからの息をのむような景色が、お料理をさらに引き立てます。リニューアル後のレストランを見守ってくれる カヴァルグループ、Lolila、Strelec、Špica、Grajska kavarna、Element、Evergreen、Mačja kavarnica、Favola、Caffe Bienale、Billiardnica Kaval、Goodlife など、すでに多くの人気レストランが提供されています。
ギャラリー - Stari Kaštel レストラン:
詳しくは:
スターカステル.com