シムチッチ家のワインの伝統は 1812 年にまで遡ります。メドット家の創設者であるミロ シムチッチは、その豊かな生涯を通じてこの地域全体の発展の原動力となりました。長年にわたり、彼はゴリシュカ ブルダ協同組合ワイナリーの責任者を務め、彼のリーダーシップの下でワイナリーは真の全体的な復興を経験しました。地域と人々の幸福のためのミロの努力と専門的知識は、息子のイゴールと孫のシモンによって今日も引き継がれている貴重な遺産です。シモン氏にメドットのスパークリングワインや今後の計画について話を聞いた。
ブドウ畑
カトゥナール家は、イストリアのブルトーニグラ近郊にワイン愛好家のための真の楽園、ワイン レジデンス カトゥナールを創り出しました。