음식을 준비할 때 악마처럼 난로를 피하고 싶은 (너무) 더운 여름날이 다가오고 있습니다. 열기만으로도 죽을 것입니다. 냄비 옆에서 요리하는 것은 정말 필수입니다. 삶은 게처럼 머리가 붉어지기 때문입니다. 그래서 우리는 더운 여름날에 여러분의 배를 채우면서도 동시에 스토브에서 멀리 떨어져 있게 해주는 이상적인 요리인 안달루시아 가스파초를 찾았습니다. 여름을 위해 태어난 상큼하고 영양가 있고 차가운 스페인 수프는 제철 야채(신선한 토마토, 고추, 향신료 등)와 빵으로 준비됩니다.
