무는 좋은 pH를 유지하는 데 도움이 되는 훌륭한 식품이며 비타민 C도 풍부합니다. 또한 소화 시스템이 몸에서 독소를 제거하는 데 도움이 됩니다. 훌륭한 제철 반찬인 레시피를 준비했습니다.
생 무를 좋아하지 않는다면 구운 무를 드셔보세요. 무 버터 또는 코코넛 오일과 꿀 드레싱. 이런 식으로 구운 무는 당신을 완벽하게 보완할 달콤한 향을 갖게 될 것입니다. 메인 코스.
재료
- 무 1단
- 꿀 2스푼
- 녹인 코코넛 오일 또는 버터 2큰술
- 발사믹 식초 1/2큰술
지침
- 베이킹 트레이를 오븐에 넣고 200도까지 가열합니다.
- 녹은 기름이나 버터, 꿀, 식초를 섞습니다.
- 무는 깨끗이 씻어 꼭지를 떼고 반으로 자른다
- 그릇에 담고 기름, 식초, 꿀을 섞어 덮습니다.
- 오븐에서 베이킹 시트를 꺼내 베이킹 페이퍼로 덮고 그 위에 무를 뿌린 후 20분간 굽습니다.
- 가끔 저어주세요. 파슬리로 장식하고 따뜻할 때 서빙합니다.