훌륭하고 간단한 요리법보다 더 좋은 것은 없습니다. 단 세 가지 재료로만 만든 중독성 강한 두부 케이크의 경우도 마찬가지입니다. 손님에게 감동을 주고 말 그대로 접시를 핥아먹을 간단하면서도 믿을 수 없을 정도로 맛있는 디저트인 실라를 준비하세요. 가장 좋은 것? 아마도 집에 필요한 모든 것이 이미 있을 것입니다. 화이트 초콜릿이 아니라면 최소한 계란과 코티지 치즈.
요리
스시를 좋아하는 분들 모두 주목하세요. 일본에서는 라이스롤(패스트푸드의 "선구자")을 먹는 새로운 트렌드가 생겨나고 있으며, 이제는 전채 요리로 선호하게 될 것입니다. 스시가 이보다 더 매력적으로 제공될 수는 없다고 생각한 바로 그 순간, 스시 컵케이크 또는 "테마리즈시 컵케이크"가 행진을 예고했습니다. 이것은 스시 볼이지만 컵케이크에 사용되는 종이 틀 대신 식용 김 틀에 담겨 제공됩니다.
점점 더 많은 사람들이 식단에서 동물성 식품을 배제하고 비건이 되기로 결심하고 있습니다. 비건은 단순히 먹는 방식이 아니라 삶의 방식입니다. 그렇기 때문에 비건들은 가죽이나 모피 제품, 다시 말해 인간의 배고픔과 허영심을 채우기 위해 동물을 죽이거나 착취하는 것과 관련된 어떤 것도 사지 않습니다. 이 "운동"의 지지자가 점점 늘어나고 있음에도 불구하고, 비건들은 육식주의자들을 용납하지 않고 모욕적이고 거친 말로 그들을 살인자라고 묘사한다는 일반적인 인식이 여전히 존재합니다. 하지만 진실은 그와는 거리가 멉니다. 비건에 대한 고정관념과 비건의 실체를 살펴보겠습니다.
미쉐린 스타는 미식가에게 있어 롤렉스가 연인에게 주는 역할입니다. 그러나 미슐랭 스타를 받은 레스토랑은 일반적으로 가격이 비싸고 테이블을 감당할 여유가 있는 사람이 거의 없습니다. 이미 그런 식당에서 식사를 하신 분들은 이 음식이 두 가지 감각뿐만 아니라 세 가지 감각을 만족시킨다는 것을 아실 것입니다. 냄새와 맛 외에도 캔버스 역할을 하는 접시에 실제 예술 작품이 제공되기 때문에 시각도 있습니다. 미쉐린 셰프처럼 음식을 준비하고 싶으신가요? 그럼 아무데도 가지 마세요.
류블랴니차 강에서 맛있는 음식으로 여름 시즌을 마무리하는 것보다 더 좋은 게 있을까요? 스트렐레츠 레스토랑의 셰프이자 류블랴나 보트의 선장인 토모 주판치치가 일곱 개의 이름을 딴 강, 류블랴니차 강에서 낭만적이고 맛있는 저녁을 선사합니다.
우리가 매일 마시는 단 음료에 들어있는 설탕의 양을 시각적으로 보여주는 사진을 인터넷에서 이미 접하셨을 것입니다. (비)탄산 음료, 과일 주스, 에너지 음료는 물론 맛이 첨가된 물 분야에서도 이러한 상황은 충격적입니다. 사진작가 헨리 가그리브스(Henry Gargreaves)는 (탈)수화물 프로젝트를 통해 심리적 효과에 예술적인 요소를 추가했으며 각 달콤한 음료에 포함된 설탕의 양으로 생성된 설탕 봉지와 큐브 대신 막대사탕을 음료 옆에 배치했습니다.
타피오카 푸딩은 여름에도 기분 좋게 차갑게 식혀주는 훌륭한 글루텐 프리 디저트입니다. 맛있는 타피오카와 코코넛 밀크 푸딩 레시피를 확인하고 자신감을 가져보세요.
9월 1일 화요일에 인기 있는 식품 시장인 Odprta kuhna가 Koper에 오기 때문에 학교 첫날은 특히 해안에서 행복할 것입니다. 주최측은 Carpaccio Square와 인근 Taverna를 미니어처의 실제 세계로 만들 예정입니다. 슬로베니아 전역에서 유명한 공급업체를 데려와 유명 현지 공급업체와 함께 주방을 흔들게 될 것입니다. 육식주의자와 채식주의자, 트랜스 먹는 사람과 완전채식주의자, 좋은 와인을 좋아하는 사람, 수제 맥주를 좋아하는 사람이 즐길 거리를 찾을 수 있을 것입니다.
커피 한잔 없는 아침을 상상할 수 없는 사람은 아마 우리뿐만이 아닐 수도 있지만, 정기적으로 커피 잔을 비우지 않는 사람도 아마 우리뿐만이 아닐 것입니다. 시간의 압박으로 인해 그렇게 하도록 강요받았거나, 뭔가가 우리의 아침 의식을 방해하여 우리는 그것을 잊어버렸을 뿐입니다. 그런데 아침에 다 마시지 못한 커피를 나중에 마실 수 있나요? 포스트 커피는 마셔도 안전한가요? 같은 맛이 유지되나요?
화산이 만들어낸 음식을 맛보고 싶다면 스페인 란사로테 섬에 있는 엘 디아블로(El Diablo) 레스토랑으로 가보자. 카나리아 제도의 티만파야 국립공원에 본사를 둔 세계에서 가장 특이한 레스토랑 중 하나는 산의 놀라운 전경을 제공하며 이에 대한 첫 번째 아이디어는 1970년에 탄생했습니다.
다이어트, 수면, 운동과 같이 우리를 건강하게 유지하는 주요 사항에 대해 생각할 때, 한 차선에서 하는 일이 다른 차선에 영향을 주지 않는 평행 도로에서 그것들을 상상하기 쉽습니다. 그러나 복잡한 생물학적 과정을 과학적으로 연구하면 건강의 길은 우리가 생각했던 것보다 훨씬 더 얽혀 있다는 것이 분명해집니다. 영양과 수면은 현재 가장 뜨거운 연구 주제이며, 최근 연구에 따르면 식단은 수면의 질에 영향을 미치고, 수면의 질은 하루 종일 먹는 방식에 영향을 미치는 것으로 나타났습니다. 잠을 더 잘 자도록 도와주는 슈퍼푸드 또는 슈퍼푸드를 소개합니다.
100% 바나나 팬케이크는 밀가루와 우유를 넣지 않은 팬케이크입니다. 또한 설탕이 첨가되지 않은 글루텐 프리, 저칼로리 제품이므로 건강하고 빠르게 준비되는 아침 식사에 이상적입니다. 준비의 용이성 외에도 또 다른 좋은 기능이 있습니다. 주방에서 맛있는 팬케이크 냄새가 나면 가장 큰 잠꾼이라도 침대에서 일어날 것입니다.